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Haferflocken angekeimt (500g)
Hafer gehört zu den nährstoffreichsten Getreiden, schmeckt hervorragend und stärkt uns mit ursprünglicher Kraft der Natur. Geniessen Sie die glutenfreien, gekeimten Vollkorn-Flocken.
Bio, Vegan und Roh, Angekeimt, Aus keimfähigen Saaten
Zutaten: Haferflocken angekeimt* *aus biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Holland
Neu
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Menge

Natürlicher Genuss

Hafer enthält deutlich mehr Nährstoffe als alle anderen Getreidearten. So gilt das Korn unterdessen als eines der gesündesten und besten der Welt. Wir finden: ganz zurecht. Und wir freuen uns, Ihnen hiermit unsere Lieblings-Haferflocken, natürlich in angekeimter Form, vorzustellen. Die Körner enthalten weniger als 20 ppm Gluten und sind deshalb auch als glutenfreie Kost geeignet.

Unsere angekeimten Vollkorn-Haferflocken beziehen wir direkt bei einem Familienbetrieb unseres Vertrauens in Transsilvanien, Rumänien. Der kleine Betrieb hat sich auf angekeimte Rohkost spezialisiert und veredelt die Ernte zahlreicher Bio-Bauern aus Europa. Wir sind begeistert von der achtsamen, naturnahen Philosophie und freuen uns, ausgewählte Flocken und Körner unseren Kundinnen und Kunden anzubieten.

Für die volle Entfaltung der Mineral- und Vitamindichte werden die Haferkörner nach der Ernte angekeimt. Das Keimen entschlüsselt quasi die schlafenden Lebenskräfte im Korn – die Kräfte, die den kleinen Keim zu einer kräftigen, vielverzweigten Rispe wachsen lässt. Bei der schonenden Trocknung werden diese Kräfte anschliessend vorsichtig bewahrt, bevor die nährstoffreichen Keimlinge sorgfältig zu Vollkorn-Flocken verarbeitet werden. Ein wahrer Genuss für Körper und Seele.

Die leicht bittere Note ist typisch für den angekeimten Hafer.

Verwendung

Die bekömmlichen Haferflocken eignen sich hervorragend als nährstoffreiche Zutat im Müesli. Bereiten Sie sich nach Lust und Laune ein Früchte- oder Beeren-Frühstück zu, und geniessen Sie dazu unsere angekeimten Flocken. Nebst Haferflocken finden Sie bei uns auch angekeimte Vollkorn-Dinkelflocken, angekeimte Buchweizen und das angekeimte Basismüesli 3-Korn. Stellen Sie sich Ihren persönlichen Lieblings-Mix zusammen und geniessen Sie die Kraft der angekeimten Rohkost-Flocken.

Die Flocken passen auch perfekt in Desserts und andere kreative Zubereitungen.

Energie / Nährstoff pro 100gg/mg/μg%*1
Energie1639kJ (388kcal)20%
Fett7.5g11%
davon gesättigte Fettsäuren1.3g7%
Kohlenhydrate69g27%
davon Zucker1.2g1%
Eiweiss9.6g19%
Salz0.03g1%
*1 Referenzmenge/Tagesdosis für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

Nährwerte

Unser angekeimte Rohkost-Hafer enthält eine beeindruckende Vielzahl an Mineralien, Spurenelementen und Vitaminen. So kann das Biotin im Hafer Haut, Haare und Nägel unterstützen, und die Vitamine B1 und B6 können Nerven und Psyche stärken. Hafer enthält mindestens doppelt so viel Eisen wie Fleisch. Für eine gute Aufnahme kombinieren Sie die Flocken am besten mit Vitamin C-haltigen Früchten, oder, in einer herzhaften Variante, mit Salat und Gemüse zum Beispiel als Getreideburger. Als Bestandteil der roten Blutkörperchen fördert Eisen den Sauerstofftransport im Blut. Auch mit Magnesium uns Silicium punktet das Getreide. Hafer versorgt zudem mit wertvollen Antioxidantien.

 

Unsere Haferflocken sind angekeimt und enthalten deshalb deutlich weniger Phytinsäuren und Enzyminhibitoren. Diese sekundären Pflanzenstoffe sind in vielen Pflanzen enthalten und binden einen Teil der Nährstoffe, wie zum Beispiel Kalzium, Magnesium, Eisen, Kupfer und Zink. Beim Genuss ungekeimter Getreide ist die Aufnahme dieser Mineralien und Spurenelemente fast unmöglich. Während der Keimung werden Phytinsäuren und Enzyminhibitoren abgebaut, und die wertvollen Mineralien und Spurenelemente werden verdaubar und verfügbar.


Energie / Nährstoff pro 100gg/mg/μg%*1
Energie1639kJ (388kcal)20%
Fett7.5g11%
davon einfach ungesättigte Fettsäuren--
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren--
davon gesättigte Fettsäuren1.3g7%
Kohlenhydrate69g27%
davon Zucker1.2g1%
Eiweiss9.6g19%
Salz0.03g1%
Balaststoffe3.6g7%
Vitamin A--
Vitamin C--
Vitamin D--
Vitamin E--
Vitamin K--
B-Carotin (Provitamin A)--
Vitamin B10.68mg62%
Vitamin B20.2mg14%
Vitamin B3--
Vitamin B61mg71%
Vitamin B12--
Magnesium135mg36%
Kupfer--
Mangan--
Selen--
Jod--
Folsäure/Folacin--
Chlorid--
Kalium--
Biotin--
Pantothensäure--
Calcium374mg47%
Phosphor--
Eisen5.4mg39%
Zink3.2mg32%
Molybdän--
Fluorid--
Chrom--
*1 Referenzmenge/Tagesdosis für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

Artikelnummer:5002484
EAN:7640155785860
Farbcode-Symbole: Psyche & NervensystemAktivität & Energie-StoffwechselVitalität & Immunsystem
Qualitätsauszeichnung: Bio Roh Bio, Vegan und RohAngekeimt Aus keimfähigen SaatenEU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Versandgewicht:0.52 Kg
Artikelgewicht: 0.50 Kg
Inhalt:500.00 g
Mindesthaltbarkeit:6 Monate
Herkunft Rohstoff:Holland
Zutaten:Haferflocken angekeimt* *aus biologischer Landwirtschaft
Bio Zertifikat Nr.:CH-BIO-086

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