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Sonnenblumenkerne angekeimt
Geniessen Sie knackiges, angekeimtes Knabbervergnügen.

Zutaten
Herkunft: Ungarn
ab CHF 6.90 inkl. 2,5% MwSt. , zzgl. Versand
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Natürlicher Genuss

Wunderschöne Sonnenblumenfelder spiegeln das warme Licht der Sommersonne und vermitteln einen Hauch Unbeschwertheit... Und genau diese milde Unbeschwertheit schmecken Sie in unseren Sonnenblumenkernen. Nach der Ernte im Herbst werden die Kerne geschält, gereinigt und bei niedrigen Temperaturen getrocknet. Damit sie ihr volles Nährstoffpotential entfalten, werden sie anschliessend angekeimt. Dadurch werden sie wunderbar knackig. Da wir die Kerne weder rösten noch salzen eignen sie sich für eine ausgewogene Ernährung genauso wie als Snack für zwischendurch, auch für Kinder.

Unsere angekeimten Sonnenblumenkerne beziehen wir direkt bei einem Familienbetrieb unseres Vertrauens in Transsilvanien, Rumänien. Der kleine Betrieb hat sich auf angekeimte Rohkost spezialisiert und veredelt die Ernte zahlreicher Bio-Bauern aus Europa. Wir sind begeistert von der achtsamen, naturnahen Philosophie und freuen uns, ausgewählte Flocken und Körner unseren Kundinnen und Kunden anzubieten.

Übrigens: Seit über 4500 Jahren werden Sonnenblumenkerne auf dem amerikanischen Kontinent angebaut. Erst im 16. Jahrhundert haben es die knackigen Kerne nach Europa geschafft, wo sie mittlerweile aus der Küche und als Grundlage einer ausgewogenen Ernährung fast nicht mehr wegzudenken sind.

Verwendung

Unsere angekeimten Sonnenblumenkerne schmecken mild und nussig und dank der knackigen Konsistenz sind sie ein perfekter Snack. Verfeinern Sie mit den Kernen Salate, Dips und warme Gerichte. Die Kraftpakete passen auch gut in den Brotteig, in’s Müesli oder in den Porridge.

Nährwerte

Sonnenblumenkerne versorgen uns mit besonders viel Vitamin E. Sie enthalten ausserdem Vitamin B und weisen mit etwa 90 Prozent besonders viele ungesättigte Fettsäuren auf. Die Kerne sind ausserdem ein wertvoller Lieferant für Folsäure, Zink und Kalium. Phosphor, Eisen und Magnesium können zu einem normalen Energiestoffwechsel beitragen. Auch mit ihrem hohen Gehalt an essentiellen Aminosäuren können Sonnenblumenkerne unseren Organismus unterstützen. Aminosäuren sind an fast allen Stoffwechselvorgängen beteiligt und transportieren wichtige Nährstoffe und Sauerstoff durch unseren Körper. Auch die meisten Hormone und Antikörper bestehen aus Aminosäuren, sodass sich ein Mangel schnell in einem schlecht funktionierenden Immunsystem zeigen kann.


Nährwerte Øpro 100g/100ml%1
Energie2749kJ (665kcal)33%
Fett61.4g88%
davon gesättigte Fettsäuren6.7g34%
davon einfach ungesättigte Fettsäuren--
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren--
Kohlenhydrate5.7g2%
davon Zucker2.6g3%
Ballaststoffe5.1g10%
Eiweiss20g40%
Salz0.04g1%
B-Carotin (Provitamin A)--
Vitamin A--
Vitamin B11.9mg173%
Vitamin B2--
Vitamin B3--
Vitamin B61.2mg86%
Vitamin B12--
Vitamin C--
Vitamin D--
Vitamin E38.8mg323%
Vitamin K--
Biotin--
Calcium86mg11%
Chlorid--
Chrom--
Eisen5.7mg41%
Fluorid--
Folsäure/Folacin--
Jod--
Kalium--
Kupfer1.9mg190%
Magnesium336mg90%
Mangan2.4mg120%
Molybdän--
Pantothensäure--
Phosphor--
Selen--
Zink5.8mg58%
1 Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

Zutaten

Sonnenblumenkerne angekeimt*/** *aus biologischer Landwirtschaft **angekeimt

Nährwerte Øpro 100g/100ml%1
Energie2749kJ (665kcal)33%
Fett61.4g88%
davon gesättigte Fettsäuren6.7g34%
Kohlenhydrate5.7g2%
davon Zucker2.6g3%
Eiweiss20g40%
Salz0.04g1%
1 Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)
Vitalität & Immunsystem
Bleib vital und stärke dein Immunsystem mit Nahrungsmitteln, die vor allem Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien enthalten. Rechtlicher Hinweis: Für eine gesunde Lebensweise ist eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung unerlässlich.
Aktivität & Energie-Stoffwechsel
Unterstütze deinen Energiestoffwechsel mit Nahrungsmitteln, die vor allem Kohlenhydrate, Mineralstoffe und Vitamine enthalten. Rechtlicher Hinweis: Für eine gesunde Lebensweise ist eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung unerlässlich.
Gewebe & Zellteilung
Stärke dein Gewebe und fördere deine Zellregeneration mit Nahrungsmitteln, die vor allem Fettsäuren, Mineralstoffe und Vitamine enthalten. Rechtlicher Hinweis: Für eine gesunde Lebensweise ist eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung unerlässlich.
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Artikelnummer:5001531
EAN:
Qualitätsauszeichnung: rohbiovegankeimfähige SaatenEU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Ernährung: veganzuckerfreiRohkostbasischvollwertiglaktosefreiglutenfreiPaleo
Tätigkeit: Konzentration Sport Entspannung
Farbcode-Symbole: Aktivität & Energie-StoffwechselGewebe & ZellteilungVitalität & Immunsystem
Mindesthaltbarkeit:1 Jahr
Herkunft Rohstoff:Ungarn
Bio Zertifikat Nr.:CH-BIO-086
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