Unsere Bio-Schokoladentafeln entstehen von Hand in Uetendorf. Den Wildkakao aus Bolivien rösten wir selbst und vermahlen ihn 72 Stunden lang in der Steinmühle. Gesüsst wird nur mit Datteln oder Kokosblütenzucker. Die Auswahl reicht von kräftig dunkel bis mild, mit Kaffee- oder Cashewgeschmack.
Einige unserer Schokoladen wurden sogar mit dem Academy of Chocolate Award ausgezeichnet. Mehr dazu findest du hier.
