Superfood

Wir bieten eine kleine, feine Auswahl an Superfoods aus verschiedenen Teilen der Welt an.

Zu den heimischen Superfoods schweizerischer oder europäischer Herkunft zählen neben dem Carob-Pulver und den geschälten Hanfsamen auch Aroniabeeren und die gefriergetrockneten Beeren unseres Sortiments.

Von anderen Kontinenten gelangen exotische Superfoods wie Moringa-, Baobab- und Maca-Pulver zu uns, ebenso wie die Gojibeere, Physalis oder die in jeder Hinsicht kostbaren Zedernkerne.

Was sind Superfoods?

Superfoods sind natürliche Lebensmittel, die eine besonders hohe Dichte an wertvollen Nährstoffen enthalten, die unser Körper nicht oder nur in geringer Menge selbst herstellt.

Unabhängig von ihrer ursprünglichen Herkunft ist den Superfoods eines gemeinsam: Sie werden von der lokalen Bevölkerung oft als Lebensmittel genutzt und gleichzeitig für ihre gesundheitserhaltenden, heilenden Eigenschaften geschätzt.

Wie verwende ich Superfoods?

Da die Superfoods so dicht an Nährstoffen sind, bereichern sie die alltägliche Ernährung auf einfache Weise – sie sind sozusagen eine natürliche Nahrungsergänzung.

Fruchtig, nussig oder schokoladeartig – es gibt viele Geschmacksrichtungen unter den Superfoods. Je nach Vorliebe kannst du sie mit salzigen oder süssen Speisen kombinieren, in Smoothies integrieren, ins Müesli mischen oder über Speisen streuen.

Hier ein paar Verwendungsbeispiele für dich:

• Fruchtpulver wie das Baobab-Pulver oder die Mango- und Bananenflocken passen wunderbar in deinen Smoothie – ebenso das Pulver aus der Maca-Wurzel.
   
• Mit seinem schokoladeähnlichen Geschmack ist das Pulver aus den Carobschoten perfekt geeignet für eine Alternative zu industriell hergestellten Schoko-Drinks.
   
• Moringa-Pulver kannst du auch in salzige Speisen integrieren oder, in Form von Presslingen, in die Tasche packen und mitnehmen: eine zusatzfreie, rein natürliche Nahrungsergänzung. 

Ausführlichere Infos und Verwendungshinweise findest du in unserem Blog-Artikel Superfoods sind echt super.