Superfood

Wir bieten eine kleine, feine Auswahl an Superfoods aus verschiedenen Teilen der Welt an. Zu den heimischen Superfoods schweizerischer oder europäischer Herkunft zählen neben dem Carobpulver und den Hanfsamen auch Aroniabeeren und die gefriergetrockneten Beeren unseres Sortiments.

Von anderen Kontinenten gelangen beispielsweise Moringa, Baobab und Maca zu uns, ebenso die Gojibeere und Physalis oder auch die kostbaren Zedernkerne, die durchaus auch als Superfood gelten.

Was sind Superfoods?

Superfoods sind natürliche Lebensmittel, die eine besonders hohe Dichte an wertvollen Nährstoffen enthalten, die unser Körper nicht oder nur in geringer Menge selbst herstellt. Unabhängig von ihrer ursprünglichen Herkunft ist den Superfoods gemeinsam, dass sie von der lokalen Bevölkerung seit je her oft sowohl als Lebensmittel wie auch gleichzeitig für ihre heilenden Eigenschaften geschätzt und genutzt wurden – und immer noch werden. 

Wie verwende ich Superfoods?

Da die Superfoods so dicht an Nährstoffen sind, bereichern sie die alltägliche Ernährung auf einfache Weise – sie sind sozusagen eine natürliche Nahrungsergänzung.

Fruchtig, nussig oder schokoladeartig – es gibt viele Geschmacksrichtungen unter den Superfoods. Je nach Vorliebe können sie mit salzigen oder süssen Speisen kombiniert, in Flüssigkeit oder im Müesli integriert oder über Speisen gestreut werden. 

Fruchtpulver wie das Baobab-Pulver oder die Mango- und Bananenflocken passen wunderbar in deinen Smoothie – ebenso das Pulver aus der Maca-Wurzel. Mit seinem schokoladeähnlichen Geschmack ist das Pulver aus den Carobschoten perfekt geeignet für eine Alternative zu industriell hergestellten Schoko-Drinks. Moringa-Pulver kannst du auch in salzige Speisen integrieren oder, in Form von Presslingen, in die Tasche packen und mitnehmen: eine zusatzfreie, rein natürliche Nahrungsergänzung.