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Haselnussmus
Cremiges Mus aus ungerösteten Haselnüssen aus dem Piemont

Zutaten
Hergestellt in der Naturkostbar
ab CHF 14.50 inkl. 2,5% MwSt. , zzgl. Versand
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Verwendung

Kristallklare Bäche schlängeln sich durch das geheimnisvolle Hügelland, und warme Sonnenstrahlen tränken die grünen Täler des Piemont in goldenes Licht. In dieser bezaubernden Region gedeihen unsere Haselnüsse. Kleine Landwirtschaftsbetriebe bauen hier traditionell und ökologisch Hasel an. Damit bewahren sie die aussergewöhnliche, wilde Schönheit der Region - und ernten jedes Jahr einzigartig aromatische Haselnüsse. Nicht umsonst gilt die Piemonteser Haselnuss als beste Haselnuss der Welt.

Wir kaufen die rohen, ungerösteten Haselnüsse direkt beim Produzenten und verarbeiten die Kraftpakete in unserer Manufaktur in Uetendorf. Unsere traditionelle Steinmühle verwandelt die aromatischen Nüsse besonders schonend und langsam in ein cremiges Mus. Das Mahlen mit Granitstein ist ein besonders schonendes Handwerk: Die Aromen entfalten sich und das Mus entwickelt eine einzigartige, zarte Konsistenz.

Verwendung

Unser hochwertiges Haselnussmus aus ungerösteten, ungeschälten Haselnüssen lädt zur kreativen Küche ein. Seine leicht herbe Note verleiht Müesli, Eiscreme und vielen weiteren Süssspeisen ein köstliches Aroma. Mit seiner Cremigkeit verfeinert es auch würzige Speisen, Dips, Saucen und Dressings. Unser schonendes Herstellungsverfahren garantiert Ihnen einen einzigartigen Geschmack, auch Kuchen und Gebäck werden mit etwas Haselnussmus noch verführerischer.

Wie wäre es mit einer köstlichen Haselnuss-Milch? Mixen Sie dazu einfach einen Esslöffel Haselnussmus mit zwei Deziliter Wasser. Mixen Sie nach Lust und Laune eine Dattel, etwas Zimt oder Vanille dazu. Ein wunderbar vitaler Naturgenuss!

Nährwerte

Unser feines Haselnussmus ist ein Kraftpaket für Körper und Geist. Es ist reich an Vitamin E, Vitamin B1 und Vitamin B6. Die Vitamine unterstützen unseren Energiestoffwechsel und die normale Funktion unseres Nervensystems. Ausserdem enthält die Creme viele wichtige Mineralstoffe wie Phosphor, Magnesium, Kalium, Folsäure, Calcium, Eisen und Zink. Magnesium ist ein besonders wichtiges Mineral für Sportler, da es zu einer normalen Muskelfunktion beiträgt, und Folsäure kann das Wachstum des mütterlichen Gewebes während der Schwangerschaft fördern.


Nährwerte Øpro 100g/100ml%1
Energie2650kJ (643kcal)32%
Fett59.5g85%
davon gesättigte Fettsäuren4.2g21%
davon einfach ungesättigte Fettsäuren46.6g311%
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren6.5g-
Kohlenhydrate6.9g3%
davon Zucker4.3g5%
Ballaststoffe9.7g19%
Eiweiss15.2g30%
Salz0.01g0%
B-Carotin (Provitamin A)--
Vitamin A--
Vitamin B10.27mg25%
Vitamin B20.1mg7%
Vitamin B31.3mg8%
Vitamin B60.5mg36%
Vitamin B12--
Vitamin C--
Vitamin D--
Vitamin E27mg225%
Vitamin K--
Biotin--
Calcium160mg20%
Chlorid11mg1%
Chrom--
Eisen3.6mg26%
Fluorid--
Folsäure/Folacin41µg21%
Jod6.5µg4%
Kalium720mg36%
Kupfer--
Magnesium160mg43%
Mangan--
Molybdän--
Pantothensäure1.2mg20%
Phosphor320mg46%
Selen--
Zink2.9mg29%
1 Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

Zutaten

Haselnussmus* *aus biologischer Landwirtschaft

Nährwerte Øpro 100g/100ml%1
Energie2650kJ (643kcal)32%
Fett59.5g85%
davon gesättigte Fettsäuren4.2g21%
Kohlenhydrate6.9g3%
davon Zucker4.3g5%
Eiweiss15.2g30%
Salz0.01g0%
1 Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)
Vitalität & Immunsystem
Bleib vital und stärke dein Immunsystem mit Nahrungsmitteln, die vor allem Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien enthalten. Rechtlicher Hinweis: Für eine gesunde Lebensweise ist eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung unerlässlich.
Psyche & Nervensystem
Stärke deine Psyche und dein Nervensystem mit Nahrungsmitteln, die vor allem Kohlenhydrate, Mineralstoffe, Vitamine und Mikronährstoffe enthalten. Rechtlicher Hinweis: Für eine gesunde Lebensweise ist eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung unerlässlich.
Aktivität & Energie-Stoffwechsel
Unterstütze deinen Energiestoffwechsel mit Nahrungsmitteln, die vor allem Kohlenhydrate, Mineralstoffe und Vitamine enthalten. Rechtlicher Hinweis: Für eine gesunde Lebensweise ist eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung unerlässlich.
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Artikelnummer:5001599
EAN:
Qualitätsauszeichnung: rohbiosteingemahlenveganEU-/Nicht-EU-LandwirtschaftDirect Trade
Farbcode-Symbole: Psyche & NervensystemAktivität & Energie-StoffwechselVitalität & Immunsystem
Ernährung: veganzuckerfreiRohkostregionalvollwertiglaktosefreiglutenfreiPaleo
Tätigkeit: Konzentration Sport Entspannung
Bio Zertifikat Nr.:CH-BIO-086
Herstellung:Hergestellt in der Naturkostbar
Allergene:Haselnuss
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