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Haselnuss Praline (10er Beutel) 147g

Herkunft: EU-/Nicht-EU Landwirtschaft

Rohkost-Haselnüsse aus ursprünglichem Anbau im Piemont und Kakaobohnen aus Mischkulturen verschmelzen mit wenigen weiteren hochwertigen Zutaten zu diesem verführerischen Praliné.
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CHF 23.00
CHF 156.46 pro 1 kg
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Produktbeschreibung

Natürlicher Genus

Zarte, steingemahlene Haselnusscreme, ungerösteter Kakao aus den Anden und ein Hauch Kokosblütenzucker verschmelzen in unseren Haselnuss Pralinen zu einzigartigem Genuss. Feine Haselnussstücken machen die Verführung perfekt…

Im malerischen Hügelland des Piemonts in Italien wächst eine der hochwertigsten Haselnuss-Sorte der Welt, und von hier stammen unsere Haselnusskerne.

Wir stellen alle unsere Pralinen traditionell und mit viel Handarbeit in unserer Manufaktur in Uetendorf her. Dazu verarbeiten wir ausgewählte, biologische Zutaten, fast alle in Rohkostqualität. Wir kaufen die Rohstoffe wenn immer möglich direkt bei den Produzenten im Herkunftsland. Und auch bei der Verarbeitung setzen wir auf einzigartige Qualität: Die Kakaobohnen verlesen wir von Hand und verarbeitet sie anschliessend in unserer Steinmühle sorgfältig über mehrere Stunden hinweg zu einer verführerischen Füllung und zur zarten Schokolade, die das Praline umhüllt.

So zaubern wir in traditioneller Handarbeit unsere edlen Pralinen. Ganz ohne Lecithine oder industrielle Süssstoffe. Geniessen Sie die natursüsse Verführung.

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Zutaten
Haselnüsse (I.G.P. Piemont) 36%*, Kakaobohnen gemahlen*, Kokosblütenzucker*, Kakaobutter*, Bourbon-Vanille*
*aus biologischer Landwirtschaft

Nährwertangaben
Nährwerte Ø pro 100g/100ml %1
Energie: 2414kJ/579kcal 28,95%
Fett:
42.70g 61,00%
davon gesättigte Fettsäuren:
14.44g 72,20%
davon einfach ungesättigte Fettsäuren:
16.60g 110,67%
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
2.30g 15,33%
Kohlenhydrate: 27.90g 10,73%
davon Zucker:
25.50g 28,33%
Ballaststoffe:
12.80g 25,60%
Eiweiss:
9.70g 19,40%
Salz:
0.18g 3,00%
Vitamin E:
9.60mg 80,00%
Vitamin C:
6.40mg 8,00%
Vitamin B1 (Thiamin):
0.21mg 19,09%
Vitamin B2 (Riboflavin):
0.00mg 0,00%
Vitamin B3 (Niacin):
0.50mg 3,13%
Vitamin B6:
0.20mg 14,29%
Calcium:
84.30mg 10,54%
Phosphor:
315.70mg 45,10%
Eisen:
2.90mg 20,71%
Magnesium:
150.80mg 40,21%
Jod:
2.30µg 1,53%
Kalium:
794.50mg 39,73%
1 Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

Verwendung

Verwendung

Geniessen Sie unsere Haselnuss Pralinen als edles Dessert. Die zarte Versuchung passt wunderbar zu Rohkost-Kreationen und veredelt jedes Buffet. Auch als Geschenk bereiten die handgemachten Pralinen besondere Freude. Ein Muss für jeden Nussliebhaber! Besonders edel verpackt sind die Köstlichkeiten in unserer 6er-Box.

Hinweis: Weisser Belag auf den Pralinen ist eine natürliche Fettreife und stellt keine Beeinträchtigung der Qualität dar. Optimale Lagerung bei 18°C.

Produktdaten

Art.-Nr.: 5000708
EAN: 7640155785341
Versandgewicht: 0,15 kg
Artikelgewicht: 0,15 kg
Herkunft Rohstoff EU-/Nicht-EU Landwirtschaft
Bio Zertifikat Nr. CH-BIO-038
Herstellung Hergestellt in der Naturkostbar

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