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Kräcker Green Ocean (70g)
Knusprig-würziger Rohkost-Snack mit kraftvollen Meeresalgen, angekeimten Samen und frischem Gemüse
Bio, Vegan und Roh, Angekeimt
Zutaten: Leinsamen gold*, Sonnenblumenkerne*, Karotten*, Zwiebeln*, Paranüsse*, Braunhirse*, Buchweizen*/**, Tamari (Sojasauce)*, Spirulina*, Knoblauch*, Steinsalz, Kräuter*, Pfeffer* *aus biologischer Landwirtschaft **angekeimt
Hergestellt in der Naturkostbar
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Natürlicher Genuss

Grüne Power aus dem Ozean lässt diese Cracker zu leckeren Nährstofflieferanten werden. Die knusprigen Snacks entstehen in liebevoller Handarbeit in unserer Berner Oberländer Manufaktur. Sie ähneln Knäckebrot, werden jedoch nicht gebacken, sondern unter 42 Grad Celsius getrocknet. Geniessen Sie die Gourmet-Cracker, versorgen Sie sich dabei mit Vitaminen, Mineralien und Spurenelemente - und träumen Sie vom weiten, tiefen Meer...

Die charakteristische grüne Färbung erhält der Cracker durch Spirulina. Die Alge gilt als Superfood und ist eine der nährstoffreichsten Pflanze der Welt. Goldgelbe Leinsamen, aromatische Sonnenblumenkerne, Paranüsse und angekeimter Buchweizen sind die Basis der Cracker. Frisches Gemüse und Kräuter verleihen den Crackern zusammen mit Tamari ihren leckeren, würzigen Geschmack. Tamari ist die ursprüngliche, glutenfreie Variante der Sojasosse. Unsere Bio-Tamari wird übrigens über zwei Jahre lang direkt in Japan in Zedernholzfässern fermentiert.

Verwendung

Geniessen Sie unsere knusprigen Cracker als nahrhaften Snack oder als abwechslungsreiche Vorspeise. Veredeln Sie sie nach Lust und Laune mit Dips oder Gemüsecremes. Die Cracker passen auch wunderbar zum Salat oder auf ein Buffet. Mit etwas Kreativität zaubern Sie aus den Köstlichkeiten abwechslungsreiche Party-Snacks. Und auch pur sind die Cracker sehr lecker.

Energie / Nährstoff pro 100gg/mg/μg%*1
Energie1350kJ (325kcal)16%
Fett22.7g32%
davon gesättigte Fettsäuren2.57g13%
Kohlenhydrate10g4%
davon Zucker3.3g4%
Eiweiss14.1g28%
Salz0.82g14%
*1 Referenzmenge/Tagesdosis für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

Nährwerte

Unsere Samen und Kerne weichen wir vor der Verarbeitung ein und keime sie an. Dadurch entfalten die Leinsamen und Sonnenblumenkerne ihr volles Nährstoffpotential. Spirulina enthält alle essenziellen Aminosäuren und wertvolles Vitamin B sowie Chlorophyll. Die sonnengereiften Leinsamen enthalten große Mengen Omega-3-Fettsäuren, die die Leistung des Gehirns fördern sowie das Nervensystem unterstützen können. Zudem sind Leinsamen reich am Antioxidans Vitamin E. Die vielen Ballaststoffe in den kleinen Kernen können unsere Verdauung anregen.

Die angekeimten Sonnenblumenkerne enthalten besonders viel Vitamin C und E. Auch die weiteren Zutaten haben es in sich: Braunhirse ist reich am Spurenelement Silizium, einer bedeutenden Ursubstanz in jedem lebenden Organismus. Abgerundet wird der Nährstoff-Mix nicht zuletzt durch die Paranüsse, die dem Körper Selen liefern. Selen kann das Immunsystem, die Schilddrüsenfunktion und das Zellwachstum unterstützen.


Energie / Nährstoff pro 100gg/mg/μg%*1
Energie1350kJ (325kcal)16%
Fett22.7g32%
davon einfach ungesättigte Fettsäuren7.2g48%
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren12.2g-
davon gesättigte Fettsäuren2.57g13%
Kohlenhydrate10g4%
davon Zucker3.3g4%
Eiweiss14.1g28%
Salz0.82g14%
Balaststoffe12.8g26%
Vitamin A180.7µg23%
Vitamin C2.8mg4%
Vitamin D0.6µg12%
Vitamin E12.2mg102%
Vitamin K--
B-Carotin (Provitamin A)1.8mg38%
Vitamin B10.54mg49%
Vitamin B20.2mg14%
Vitamin B31.9mg12%
Vitamin B60.5mg36%
Vitamin B120.7µg28%
Magnesium183.5mg49%
Kupfer0.5mg50%
Mangan0.7mg35%
Selen87.26µg159%
Jod2.3µg2%
Folsäure/Folacin64.1µg32%
Chlorid313.1mg39%
Kalium439mg22%
Biotin--
Pantothensäure0.3mg5%
Calcium95.5mg12%
Phosphor322.6mg46%
Eisen3.8mg27%
Zink2.7mg27%
Molybdän--
Fluorid0.1mg3%
Chrom--
*1 Referenzmenge/Tagesdosis für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

Artikelnummer:5000509
EAN:7640155780674
Farbcode-Symbole: Aktivität & Energie-StoffwechselGewebe & ZellteilungVitalität & Immunsystem
Qualitätsauszeichnung: Bio Roh Bio, Vegan und RohAngekeimt VeganEU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Versandgewicht:0.08 Kg
Artikelgewicht: 0.07 Kg
Inhalt:70.00 g
Mindesthaltbarkeit:6 Monate
Herkunft Rohstoff:EU-/Nicht-EU Landwirtschaft
Zutaten:Leinsamen gold*, Sonnenblumenkerne*, Karotten*, Zwiebeln*, Paranüsse*, Braunhirse*, Buchweizen*/**, Tamari (Sojasauce)*, Spirulina*, Knoblauch*, Steinsalz, Kräuter*, Pfeffer* *aus biologischer Landwirtschaft **angekeimt
Bio Zertifikat Nr.:CH-BIO-086
Herstellung:Hergestellt in der Naturkostbar
Allergene:Sonnenblumenkerne, Paranüsse, Soja

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