Unsere Schoko-Drops Bolivia wild 100% bieten das intensivste Kakaoerlebnis in seiner ursprünglichsten Form – herb, kräftig und voller wilder Aromen – sie sind ein Stück unberührte Natur. Hergestellt aus wildwachsendem Kakao aus den Regenwäldern Boliviens, bewahren sie den unverfälschten, intensiven Geschmack dieser seltenen Kakaosorte und unterstützen gleichzeitig ein wichtiges Schutzprojekt. Das Gebiet, in dem der Kakao wächst, ist gemeinsames, geschütztes Land der Einheimischen und seit 2006 biologisch zertifiziert.
Durch die nachhaltige Ernte bleibt der Regenwald erhalten, während die einheimischen Sammler eine faire Einkommensquelle erhalten. Der Verkauf der wild wachsenden Kakaonibs ist für viele indigene Familien die wichtigste Einnahmequelle und ermöglicht ihnen finanzielle Unabhängigkeit.
100 % wilder Kakao, 0 % Kompromisse. Unsere Schoko-Drops sind frei von Zucker und Zusatzstoffen – auf pflanzlicher Basis – dafür reich an Aromen, die dich die wilde Kraft Boliviens schmecken lassen.
In unserer Bio-Manufaktur entfaltet wilder Kakao durch die traditionelle Steinmühlen-Verarbeitung sein intensives Aroma – unverfälscht, pur und voller ursprünglicher Kraft.
Verwendung
Ideal für Kakaoliebhaber – ob in Rezepten, zum Backen oder als heisse Schokolade. Die kleinen Drops schmelzen besonders gut und verleihen deinen Kreationen eine intensive, edle Kakaonote.
- Als heisse Schokolade: Einfach in warmer Milch oder Pflanzenmilch schmelzen und geniessen.
- Zum Backen: Perfekt für Brownies, Kuchen oder Kekse – für eine extra aromatische Note.
- Für Desserts: Hervorragend in Mousse au Chocolat, Schokoladencremes oder Trüffel.
- Zum Schmelzen & Überziehen: Ideal für selbstgemachte Pralinen oder als Glasur für Gebäck.
- Pur als Snack: Für alle, die die volle Kraft des wilden Kakaos erleben möchten.
