Zartes, steingemahlenes Mus aus Pistazien, Kakao aus den Anden und Kokosblütenzucker verschmelzen in diesen Pralinen zu einzigartigem Genuss. Wir stellen sie wie alle Pralinen traditionell in Handarbeit in unserer Bio-Manufaktur in Uetendorf her.

Je nach Fettgehalt und Säure des Kakao variieren Rösttemperatur und -zeit. Unser erfahrener Chocolatier legt diese mit viel Gespür für jede Charge fest. Die Nibs werden anschliessend in der Steinmühle schonend über mehrere Stunden gemahlen. So entsteht Schokolade, die die Pralinen umhüllt.

Die Pistazien-Pralinen enthalten ganze 51% Pistazien. Einen Teil der grünen Kraftpakete mahlen wir als Basis für die nussig-süsse Füllung schonend auf unserer Steinmühle, während knackige Pistazienstückchen die Pralinen perfekt ergänzen.

Verwendung

Innen Pistazien, aussen Schokolade, rundum köstlich
Geniesse unsere Pistazien-Pralinen als köstliches Dessert. Sie passen auf jedes Buffet und bereiten auch als Geschenk Freude. In der 6er-Box sind die Köstlichkeiten schön verpackt.

Hinweis

Weisser Belag auf den Pralinen ist ein Zeichen natürlicher Fettreifung und beeinträchtigt die Qualität des Produktes nicht. Am besten lagerst du die Pralinen kühl und trocken.

Pistazien Praline 6 Stk.

Herkunft: EU-/Nicht-EU Landwirtschaft

Einzigartig und natursüss: Bio-Pistazien und Kakao aus Mischkulturen verschmelzen mit Kokosblütensüsse und madagassischer Vanille

Menge

Nettogewicht: 88g

Verwendung:	Verwendung Geniessen Sie unsere Pistazien Pralinen als edles Dessert. Die zarte Versuchung passt wunderbar zu Rohkost-Kreationen und veredelt jedes Buffet. Auch als Geschenk bereiten die handgemachten Pralinen besondere Freude. Besonders edel verpackt sind die Köstlichkeiten in unserer 6er-Box. Hinweis: Weisser Belag auf den Pralinen ist eine natürliche Fettreife und stellt keine Beeinträchtigung der Qualität dar. Optimale Lagerung bei 18°C.
Herkunft Rohstoff:	EU-/Nicht-EU Landwirtschaft
Zutaten:	Pistazien 43%, Kakaobohnen gemahlen, Kokosblütenzucker, Kakaobutter, Mandelöl kaltgepresst, Bourbon-Vanille *aus biologischer Landwirtschaft
Bio Zertifikat Nr.:	CH-BIO-038
Herstellung:	Hergestellt in der Naturkostbar
Allergene:	Pistazien. Mandelöl

Sofort verfügbar

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage

CHF 14.50

CHF 164.77 pro 1 kg

inkl. 2,6% MwSt. , zzgl.

Verwendung

Hinweis

Weisser Belag auf den Pralinen ist ein Zeichen natürlicher Fettreifung und beeinträchtigt die Qualität des Produktes nicht. Am besten lagerst du die Pralinen kühl und trocken.

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Nährwerte Ø	pro 100g/100ml	%¹
Energie:	2485kJ/596kcal	29,80%
Fett:	46.00g	65,71%
davon gesättigte Fettsäuren:	16.40g	82,00%
davon einfach ungesättigte Fettsäuren:	13.70g	91,33%
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:	7.30g	48,67%
Kohlenhydrate:	22.20g	8,54%
davon Zucker:	20.20g	22,44%
Ballaststoffe:	11.60g	23,20%
Eiweiss:	13.70g	27,40%
Salz:	0.13g	2,17%
Vitamin D:	0.20µg	4,00%
Vitamin E:	0.90mg	7,50%
Vitamin C:	4.60mg	5,75%
Vitamin K:	0.20µg	0,27%
Vitamin B1 (Thiamin):	0.34mg	30,91%
Vitamin B2 (Riboflavin):	0.10mg	7,14%
Vitamin B3 (Niacin):	0.60mg	3,75%
Vitamin B6:	0.00mg	0,00%
Vitamin B12:	0.00µg	0,00%
Calcium:	80.80mg	10,10%
Phosphor:	330.40mg	47,20%
Eisen:	4.40mg	31,43%
Magnesium:	127.40mg	33,97%
Zink:	1.40mg	14,00%
Selen:	4.01µg	7,29%
Kupfer:	0.60mg	60,00%
Mangan:	0.70mg	35,00%
Kalium:	860.10mg	43,01%
Chlorid:	91.40mg	11,43%

Art.-Nr.:	5001206
EAN:	7640155784832
Versandgewicht:	0,10 kg
Artikelgewicht:	0,09 kg
Herkunft Rohstoff	EU-/Nicht-EU Landwirtschaft
Bio Zertifikat Nr.	CH-BIO-038
Herstellung	Hergestellt in der Naturkostbar

Verwendung

Hinweis

Pistazien Praline 6 Stk.

Verwendung

Verwendung

Hinweis

Zutaten

Nährwertangaben