In unserer Bio-Manufaktur in Uetendorf stellen wir Pralinen traditionell in Handarbeit her. Einzigartig köstlich, vegan und nur mit Kokosblütenzucker gesüsst.
Eine Besonderheit sind auch die Chocolate Cubes: Sie bestehen zu 30% aus Erdmandeln. Da diese natürlich süss sind, enthalten die Cubes im Vergleich zu marktüblichen Pralinen weniger Zucker.
edel, pur, einzigartig
Vegan trifft auf exquisite Schokoladenkunst
Unsere Pralinen vereinen erlesene Zutaten, handwerkliche Sorgfalt und puren Genuss. Mit viel Liebe zum Detail entstehen in unserer Manufaktur kleine Meisterwerke, die nicht nur optisch begeistern, sondern auch geschmacklich ein Erlebnis sind.
Qualität und Feingefühl von der Röstung des Kakao bis zur Füllung
Je nach Fettgehalt und Säure des Kakao variieren Rösttemperatur und -zeit. Unser erfahrener Chocolatier legt diese mit viel Gespür für jede Charge fest. Die Nibs werden anschliessend in der Steinmühle schonend über mehrere Stunden gemahlen. So entsteht die Schokolade, die die Pralinen umhüllt.
Die Füllungen unserer Pralinen entstehen aus wenigen, sorgfältig ausgewählten Zutaten, die wir in der Steinmühle schonend verarbeiten. Die exklusiven, naturbelassenen Rohstoffe sind nicht nur reich an Nährstoffen, sondern verleihen jeder Praline ihren ureigenen, unvergleichlichen Geschmack und ihre samtige Textur.
Natur pur – der Unterschied, den du schmeckst
Unsere veganen Pralinen und Chocolate Cubes bestehen aus Bio-Zutaten, enthalten weder künstliche Aromen noch Konservierungsstoffe, sind glutenfrei, vegan, palmöl- und laktosefrei, ethisch gehandelt und kommen ganz ohne Lecithine oder industrielle Süssstoffe aus. Das schmeckst du sofort. Ihr Geschmack ist natürlich, pur und unvergesslich. Authentischer Genuss, eben.
Entdecke unsere vielfältige Auswahl und gönne dir oder deinen Liebsten mit jeder Praline einen Moment des Genusses, der einfach gut tut.
Verschenke gesunden Genuss mit Pralinen, die Herz und Sinne berühren
In unserem einzigartigen Sortiment hat es für jeden Geschmack etwas dabei – edel und nachhaltig verpackt, sind die Pralinen das perfekte Geschenk und ein sinnvolles Mitbringsel für so manche Gelegenheit.
Entdecke unsere vielfältige Auswahl und gönne dir oder deinen Liebsten mit jeder Praline einen Moment des Genusses, der einfach gut tut.