Natürlicher Genuss
Praline mit köstlicher Erdmandelfüllung in den Aromen: Beeren, Kaffee und Haselnuss, liebevoll umhüllt mit Zartbitter-Couverture aus der ganzen Kakaobohne.
Unsere Cubes-Pralinen bestehen zwischen 30 und 34% aus Erdmandeln. Mit ihrem hohen Nährstoffgehalt und der natürlichen Süsse sind sie der perfekte Energiebooster in unseren Schokoladenkreationen. Wir beziehen unsere Erdmandeln von 300 Bauernfamilien aus sieben Dörfern im Westen Burkina Fasos. Jede einzelne Charge können wir bis zur Bauernfamilie rückverfolgen. Erdmandeln gelten als nachhaltiges landwirtschaftliches Erzeugnis, denn sie wachsen schnell und benötigen dazu lediglich Regenwasser. Kurz: sie verdienen in jeder Hinsicht mehr Aufmerksamkeit. Und diese schenken wir ihnen, indem wir die harten Knöllchen in eine wunderbar sämige Füllung verwandeln, das Herzstück unserer Pralinen.
Die Cubes enthalten nebst ihrer Aroma gebenden Zutat: Erdmandeln, Kokosblütenzucker, Kakaobohnen gemahlen, Kakaobutter, Erdmandelöl und Bourbon-Vanille. Dank der natürlichen Süsse der Erdmandeln kommt die Praline mit weniger als 20% Kokosblütenzucker aus. Aus kontrolliert biologischem Anbau, ohne künstliche Aromen und Konservierungsstoffe, glutenfrei, vegan, palmöl- und laktosefrei, ohne raffinierten Zucker, gentechnikfrei und ethisch gehandelt.
Berry:
Berry Chocolate Cubes bringt die Power wilder Heidelbeeren und sonnenreifer Himbeeren in dein Leben und verwöhnt deine Geschmacksknospen mit ihrer schokoladig-fruchtigen Mischung. Die wilden Heidelbeeren wachsen in den Wäldern der Ukraine. Sie werden liebevoll von Hand gepflückt, sind reich an Antioxidantien und anderen sekundären Pflanzenstoffen
Coffee:
Liebst du den sanften Duft von frischem Kaffee? Dann ist das Coffee Cubes genau die richtige Praline für dich! Die naturbelassenen Kaffeebohnen beziehen wir aus den Bergregenwäldern der äthiopischen Provinz Kaffa, dem Ursprungsgebiet des Coffea Arabica, wo immer noch wilder Kaffee wächst. Aus den Kaffeebohnen fertigen wir eine bezaubernde Füllung, aufgepeppt mit feinen Kakaonibs, die für Spannung und einen zusätzlichen Energy-Kick sorgen. Wenn die Kakaobohnen reif sind, werden sie geerntet und anschliessend sonnengetrocknet. So bleiben das authentische Aroma und die Nährstoffe der Kakaobohne ganz natürlicher erhalten. Diese Praline wird dir einen wahrhaft magischen Moment bescheren...
Hazelnut:
Im malerischen Hügelland des Piemonts in Italien wächst eine der hochwertigsten Haselnuss-Sorte der Welt, und von hier stammen unsere Haselnusskerne. Das milde Klima, die reine Luft, die nährstoffreichen Böden und die ideale Sonneneinstrahlung lassen die Nüsse zu einzigartigen Kraftpaketen heranwachsen. Wir finden, es sind die allerbesten Haselnüsse der Welt - und deshalb verwenden wir sie in dieser Praline. Jede Charge rösten wir schonend, so dass die Haselnüsse ihr Aroma und ihren Geschmack voll entfalten.
