Himbeer Praline (6er Box) (88g)

Herkunft: EU-/Nicht-EU Landwirtschaft

Sonnengereifte Himbeeren, Kakabohnen aus Mischkulturen und transparent gehandelten Cashews verschmelzen mit Kokosblütensüsse und madagassischer Vanille zu dieser einzigartig natürlichen Praliné.
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CHF 176.14 pro 1 kg
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Produktbeschreibung

Natürlicher Genuss

Sonnengereifte Himbeeren, steingemahlenem Cashewmus und edle Kakaobohnen verführen in diesem Praliné zu bezauberndem Genuss. Das fruchtige Aroma der gefriergetrockneten Himbeeren harmoniert wunderbar mit der tiefen Schokoladennote.

Wir stellen alle unsere Pralinen traditionell und mit viel Handarbeit in unserer Manufaktur in Uetendorf her. Dazu verarbeiten wir ausgewählte, biologische Zutaten, fast alle in Rohkostqualität. Wir kaufen die Rohstoffe wenn immer möglich direkt bei den Produzenten im Herkunftsland. Und auch bei der Verarbeitung setzen wir auf einzigartige Qualität: Die ungerösteten Kakaobohnen verlesen wir von Hand und verarbeitet sie anschliessend in unserer Steinmühle sorgfältig über mehrere Stunden hinweg zu einer verführerischen Füllung und zur zarten Schokolade, die das Praline umhüllt.

So zaubern wir in liebevoller Handarbeit unsere edlen Pralinen. Ganz ohne Lecithine oder industrielle Süssstoffe. Geniessen Sie die natursüsse Verführung.

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Zutaten
Cashewkerne*, Kakaobohnen gemahlen*, Kokosblütenzucker*, Kakaobutter*, Mandelöl kaltgepresst*, Himbeeren gefriergetrocknet 4%*, Bourbon-Vanille* *=aus biologischer Landwirtschaft

Nährwertangaben
Nährwerte Ø pro 100g/100ml %1
Fett:
40.30g 57,57%
davon gesättigte Fettsäuren:
16.33g 81,65%
davon einfach ungesättigte Fettsäuren:
10.30g 68,67%
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
3.00g 20,00%
Kohlenhydrate: 33.70g 12,96%
davon Zucker:
26.30g 29,22%
Eiweiss:
9.20g 18,40%
Ballaststoffe:
10.60g 21,20%
Salz:
0.17g 2,83%
Vitamin A:
0.60µg 0,08%
Vitamin E:
3.80mg 31,67%
Vitamin C:
10.90mg 13,63%
Vitamin K:
0.30µg 0,40%
Vitamin B1 (Thiamin):
0.23mg 20,91%
Vitamin B2 (Riboflavin):
0.00mg 0,00%
Vitamin B3 (Niacin):
0.30mg 1,88%
Vitamin B6:
0.10mg 7,14%
Calcium:
43.20mg 5,40%
Phosphor:
338.60mg 48,37%
Eisen:
3.10mg 22,14%
Magnesium:
165.60mg 44,16%
Jod:
3.40µg 2,27%
Kalium:
687.90mg 34,40%
1 Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

Verwendung

Verwendung

Geniessen Sie unsere Himbeer Pralinen als edles Dessert. Die zarte Versuchung passt wunderbar zu Rohkost-Kreationen und veredelt jedes Buffet. Auch als Geschenk bereiten die fruchtigen, handgemachten Pralinen besondere Freude. Besonders edel verpackt sind die Köstlichkeiten in unserer 6er-Box.

Hinweis: Weisser Belag auf den Pralinen ist eine natürliche Fettreife und stellt keine Beeinträchtigung der Qualität dar. Optimale Lagerung bei 18°C.

Produktdaten

Art.-Nr.: 5000964
EAN: 7640155784030
Versandgewicht: 0,10 kg
Artikelgewicht: 0,09 kg
Mindesthaltbarkeit 6 Monate
Herkunft Rohstoff EU-/Nicht-EU Landwirtschaft
Bio Zertifikat Nr. CH-BIO-086
Herstellung Hergestellt in der Naturkostbar

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