In dieser Praline kombinieren wir steingemahlenes Cashewmus mit hausgemachter Schokolade, Kokosblütenzucker und hochwertigem Bio-Matcha-Grünteepulver aus südjapanischen Teegärten. Ein besonderes Geschmackserlebnis: schwer zu beschreiben, köstlich zu geniessen...

Wir stellen die Matcha-Praline wie all unsere Pralinen traditionell in Handarbeit in unserer Bio-Manufaktur in Uetendorf her.

Je nach Fettgehalt und Säure des Kakao variieren Rösttemperatur und -zeit. Unser erfahrener Chocolatier legt diese mit viel Gespür für jede Charge fest. Die Nibs werden anschliessend in der Steinmühle schonend über mehrere Stunden gemahlen. So entsteht die Schokolade, die die Pralinen umhüllt.

Die veganen Pralinen kommen ganz ohne Lecithine oder industrielle Süssstoffe aus - eine pure, natursüsse Verführung.

Verwendung

Herb-süsses Geschmackserlebnis
Geniesse die Matcha-Pralinen mit der edlen grünen Füllung als besonderes Dessert – sie sind der süsse Höhepunkt jedes feinen Essens. Auch als Geschenk bereiten sie Freude. In unserer 6er-Box sind die Köstlichkeiten geschmackvoll verpackt.

Hinweis

Weisser Belag auf den Pralinen ist ein Zeichen natürlicher Fettreifung und beeinträchtigt die Qualität des Produktes nicht. Am besten lagerst du die Pralinen kühl und trocken.

Matcha Praline 6 Stk.

Herkunft: EU-/Nicht-EU Landwirtschaft

Überraschend kombiniert und köstlich: Bio-Matcha aus Japan trifft auf steingemahlene Cashews und Manufaktur-Schokolade

Menge

Nettogewicht: 88g

Herkunft Rohstoff:	EU-/Nicht-EU Landwirtschaft
Verwendung:	Verwendung Geniessen Sie unsere Matcha Pralinen als edles Dessert. Die zarte Versuchung mit der delikaten, grünen Füllung passt wunderbar zu Rohkost-Kreationen und veredelt jedes Buffet. Auch als Geschenk bereiten die handgemachten Pralinen besondere Freude. Besonders edel verpackt sind die Köstlichkeiten in unserer 6er-Box. Hinweis: Weisser Belag auf den Pralinen ist eine natürliche Fettreife und stellt keine Beeinträchtigung der Qualität dar. Optimale Lagerung bei 18°C.
Zutaten:	Cashewkerne, Kokosblütenzucker, Kakaobohnen gemahlen, Kakaobutter, Mandelöl kaltgepresst, Matcha-Grüntee 1,7%, Bourbon-Vanille* *aus biologischer Landwirtschaft
Bio Zertifikat Nr.:	CH-BIO-038
Herstellung:	Hergestellt in der Naturkostbar
Allergene:	Cashewkerne, Mandelöl

Sofort verfügbar

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage

CHF 15.50

CHF 176.14 pro 1 kg

inkl. 2,6% MwSt. , zzgl.

Wir stellen die Matcha-Praline wie all unsere Pralinen traditionell in Handarbeit in unserer Bio-Manufaktur in Uetendorf her.

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Hinweis

Weisser Belag auf den Pralinen ist ein Zeichen natürlicher Fettreifung und beeinträchtigt die Qualität des Produktes nicht. Am besten lagerst du die Pralinen kühl und trocken.

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Nährwerte Ø	pro 100g/100ml	%¹
Energie:	2399kJ/574kcal	28,70%
Fett:	40.40g	57,71%
davon gesättigte Fettsäuren:	16.06g	80,30%
davon einfach ungesättigte Fettsäuren:	10.80g	72,00%
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:	3.10g	20,67%
Kohlenhydrate:	34.10g	13,12%
davon Zucker:	26.10g	29,00%
Ballaststoffe:	9.30g	18,60%
Eiweiss:	9.60g	19,20%
Salz:	0.17g	2,83%
B-Carotin (Provitamin A):	0.48µg	++
Vitamin D:	0.20µg	4,00%
Vitamin E:	4.40mg	36,67%
Vitamin C:	7.60mg	9,50%
Vitamin K:	0.40µg	0,53%
Vitamin B1 (Thiamin):	0.25mg	22,73%
Vitamin B2 (Riboflavin):	0.00mg	0,00%
Vitamin B3 (Niacin):	0.40mg	2,50%
Vitamin B6:	0.10mg	7,14%
Folsäure/Folacin:	27.40µg	13,70%
Vitamin B12:	0.00µg	0,00%
Pantothensäure:	0.30mg	5,00%
Calcium:	43.70mg	5,46%
Phosphor:	344.10mg	49,16%
Eisen:	3.20mg	22,86%
Magnesium:	166.50mg	44,40%
Zink:	1.70mg	17,00%
Jod:	3.00µg	2,00%
Kupfer:	0.70mg	70,00%
Mangan:	0.70mg	35,00%
Kalium:	747.90mg	37,40%
Chlorid:	135.00mg	16,88%

Art.-Nr.:	5000967
EAN:	7640155784061
Versandgewicht:	0,10 kg
Artikelgewicht:	0,09 kg
Herkunft Rohstoff	EU-/Nicht-EU Landwirtschaft
Bio Zertifikat Nr.	CH-BIO-038
Herstellung	Hergestellt in der Naturkostbar

Verwendung

Hinweis

Matcha Praline 6 Stk.

Verwendung

Verwendung

Hinweis

Zutaten

Nährwertangaben