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Gianduja Praline (6er Box) (88g)
Ein kleines Kunstwerk aus hochwertigen, natürlichen Zutaten: Leicht geröstete piemontiesiche Haselnüsse verschmelzen mit Kakaobohnen aus Mischkulturen zu diesem verführerischen Praliné.

Zutaten
Hergestellt in der Naturkostbar
CHF 14.50 pro 88g inkl. 2,6% MwSt. , zzgl. Versand CHF 164.77 / kg

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Für alle, die den verführerischen Charakter frisch gerösteter Haselnüsse lieben: Mit unseren «gently roasted»-Pralinen laden wir Sie in die Welt der verlockenden Röst-Aromen und edler Schokolade ein. Von der Rohkost-Haselnuss und der ganzen Kakaobohne aus widmen wir uns liebevoll der kunstvollen Herstellung dieser köstlichen, pflanzlichen Delikatessen.

Im malerischen Hügelland des Piemonts in Italien wächst eine der hochwertigsten Haselnuss-Sorte der Welt, und von hier stammen unsere Haselnusskerne.

Die Pralinen stellen wir traditionell und mit viel Handarbeit in unserer Manufaktur in Uetendorf her. Dazu verarbeiten wir wenige, hochwertige Zutaten. Wir kaufen die Rohstoffe wenn immer möglich direkt bei den Produzenten im Herkunftsland. Der Anbau im Einklang mit Mensch und Natur ist uns dabei genauso ein Anliegen wie transparente und faire Handelsbeziehungen. Auch bei der Verarbeitung setzen wir auf einzigartige Qualität: Die Kakaobohnen verlesen wir von Hand und verarbeiten sie anschliessend in unserer Steinmühle sorgfältig über mehrere Stunden hinweg zu einer verführerischen Füllung und zur zarten Schokolade, die das Praline umhüllt. Und die Haselnüsse wachsen im malerischen Hügelland des Piemonts in Italien. Sie gehören zu den hochwertigsten Haselnuss-Sorten dieser Welt.

So zaubern wir in liebevoller Handarbeit unsere edlen Pralinen. Ganz ohne Lecithine oder industrielle Süssstoffe. Geniessen Sie die natursüsse Verführung.

Verwendung

Geniessen Sie unsere Pralinen als edles Dessert. Die zarte Versuchung passt wunderbar zu Rohkost-Kreationen und veredelt jedes Buffet. Auch als Geschenk bereiten die handgemachten Pralinen besondere Freude. Ein Muss für jeden Nussliebhaber! Besonders edel verpackt sind die Köstlichkeiten in unserer 6er-Box.

Hinweis: Weisser Belag auf den Pralinen ist eine natürliche Fettreife und stellt keine Beeinträchtigung der Qualität dar. Optimale Lagerung bei 18°C.

Nährwerte Øpro 100g/100ml%1
Energie2384kJ (574kcal)28%
Fett41.3g59%
davon gesättigte Fettsäuren12.92g65%
davon einfach ungesättigte Fettsäuren17.9g119%
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren2.5g-
Kohlenhydrate33.3g13%
davon Zucker20.4g23%
Ballaststoffe9.9g20%
Eiweiss8.9g18%
Salz0.14g2%
B-Carotin (Provitamin A)--
Vitamin A--
Vitamin B10.18mg16%
Vitamin B20mg0%
Vitamin B30.5mg3%
Vitamin B60.2mg14%
Vitamin B120µg0%
Vitamin C4.5mg6%
Vitamin D0.2µg4%
Vitamin E10.4mg87%
Vitamin K--
Biotin--
Calcium79.5mg10%
Chlorid94.2mg12%
Chrom--
Eisen2.4mg17%
Fluorid--
Folsäure/Folacin15.8µg8%
Jod2.5µg2%
Kalium653mg33%
Kupfer0.5mg50%
Magnesium125.1mg33%
Mangan0.5mg25%
Molybdän--
Pantothensäure0.5mg8%
Phosphor262.5mg38%
Selen--
Zink1.5mg15%
1 Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

Zutaten

Haselnüsse (I.G.P. Piemont) geröstet 38%*, Kakaobohnen gemahlen*, Kokosblütenzucker*, Reismilchpulver*, Kakaobutter*, Kakaopulver*, Bourbon-Vanille* *=aus biologischer Landwirtschaft

Nährwerte Øpro 100g/100ml%1
Energie2384kJ (574kcal)28%
Fett41.3g59%
davon gesättigte Fettsäuren12.92g65%
Kohlenhydrate33.3g13%
davon Zucker20.4g23%
Eiweiss8.9g18%
Salz0.14g2%
1 Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)
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Artikelnummer:5002517
EAN:7640155785792
Qualitätsauszeichnung: bioohne Palmölhandgefertigtohne raffinierten ZuckerveganEU-/non-EU-Agriculturebean to barDirect Tradegently roasted hazelnutsorganic premium rare
Tätigkeit: Entspannung
Ernährung: vegannur mit Kokosblütenzucker gesüsstregionallaktosefreiglutenfrei
Versandgewicht:0.10 kg
Artikelgewicht: 0.09 kg
Inhalt:88.00 g
Mindesthaltbarkeit:6 Monate
Herkunft Rohstoff:EU-/Nicht- EU Landwirtschaft
Bio Zertifikat Nr.:CH-BIO-068
Herstellung:Hergestellt in der Naturkostbar
Allergene:

Haselnuss

Aufbewahrungshinweise:Optimal aufzubewahren bei 18°C
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