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Gianduja Praline (6er Box) (88g)

Herkunft: EU-/Nicht- EU Landwirtschaft

Ein kleines Kunstwerk aus hochwertigen, natürlichen Zutaten: Leicht geröstete piemontiesiche Haselnüsse verschmelzen mit Kakaobohnen aus Mischkulturen zu diesem verführerischen Praliné.
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CHF 164.77 pro 1 kg
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Produktbeschreibung

Für alle, die den verführerischen Charakter frisch gerösteter Haselnüsse lieben: Mit unseren «gently roasted»-Pralinen laden wir Sie in die Welt der verlockenden Röst-Aromen und edler Schokolade ein. Von der Rohkost-Haselnuss und der ganzen Kakaobohne aus widmen wir uns liebevoll der kunstvollen Herstellung dieser köstlichen, pflanzlichen Delikatessen.

Im malerischen Hügelland des Piemonts in Italien wächst eine der hochwertigsten Haselnuss-Sorte der Welt, und von hier stammen unsere Haselnusskerne.

Die Pralinen stellen wir traditionell und mit viel Handarbeit in unserer Manufaktur in Uetendorf her. Dazu verarbeiten wir wenige, hochwertige Zutaten. Wir kaufen die Rohstoffe wenn immer möglich direkt bei den Produzenten im Herkunftsland. Der Anbau im Einklang mit Mensch und Natur ist uns dabei genauso ein Anliegen wie transparente und faire Handelsbeziehungen. Auch bei der Verarbeitung setzen wir auf einzigartige Qualität: Die Kakaobohnen verlesen wir von Hand und verarbeiten sie anschliessend in unserer Steinmühle sorgfältig über mehrere Stunden hinweg zu einer verführerischen Füllung und zur zarten Schokolade, die das Praline umhüllt. Und die Haselnüsse wachsen im malerischen Hügelland des Piemonts in Italien. Sie gehören zu den hochwertigsten Haselnuss-Sorten dieser Welt.

So zaubern wir in liebevoller Handarbeit unsere edlen Pralinen. Ganz ohne Lecithine oder industrielle Süssstoffe. Geniessen Sie die natursüsse Verführung.

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Zutaten
Haselnüsse (I.G.P. Piemont) geröstet 38%*, Kakaobohnen gemahlen*, Kokosblütenzucker*, Reismilchpulver*, Kakaobutter*, Kakaopulver*, Bourbon-Vanille* *=aus biologischer Landwirtschaft

Nährwertangaben
Nährwerte Ø pro 100g/100ml %1
Fett:
41.30g 59,00%
davon gesättigte Fettsäuren:
12.92g 64,60%
davon einfach ungesättigte Fettsäuren:
17.90g 119,33%
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
2.50g 16,67%
Kohlenhydrate: 33.30g 12,81%
davon Zucker:
20.40g 22,67%
Eiweiss:
8.90g 17,80%
Ballaststoffe:
9.90g 19,80%
Salz:
0.14g 2,33%
Vitamin E:
10.40mg 86,67%
Vitamin C:
4.50mg 5,63%
Vitamin B1 (Thiamin):
0.18mg 16,36%
Vitamin B2 (Riboflavin):
0.00mg 0,00%
Vitamin B3 (Niacin):
0.50mg 3,13%
Vitamin B6:
0.20mg 14,29%
Calcium:
79.50mg 9,94%
Phosphor:
262.50mg 37,50%
Eisen:
2.40mg 17,14%
Magnesium:
125.10mg 33,36%
Jod:
2.50µg 1,67%
Kalium:
653.00mg 32,65%
1 Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

Verwendung

Verwendung

Geniessen Sie unsere Pralinen als edles Dessert. Die zarte Versuchung passt wunderbar zu Rohkost-Kreationen und veredelt jedes Buffet. Auch als Geschenk bereiten die handgemachten Pralinen besondere Freude. Ein Muss für jeden Nussliebhaber! Besonders edel verpackt sind die Köstlichkeiten in unserer 6er-Box.

Hinweis: Weisser Belag auf den Pralinen ist eine natürliche Fettreife und stellt keine Beeinträchtigung der Qualität dar. Optimale Lagerung bei 18°C.

Produktdaten

Art.-Nr.: 5002517
EAN: 7640155785792
Versandgewicht: 0,10 kg
Artikelgewicht: 0,09 kg
Mindesthaltbarkeit 6 Monate
Herkunft Rohstoff EU-/Nicht- EU Landwirtschaft
Bio Zertifikat Nr. CH-BIO-068
Herstellung Hergestellt in der Naturkostbar

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Die besten Pralinen
5 von 5
Die besten Pralinen

Meine neue Lieblingsnascherei. Die ganze Familie ist begeistert.


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Der Hammer!
5 von 5
Der Hammer!

Habe zum ersten Mal Gianduja Pralinés bestellt und finde sie super fein! Kann ich sehr empfehlen, so eins, zwei zum Kafi drzue, mmmmmh!



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