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Erdbeeren gefriergetrocknet

Die süss-fruchtigen, sonnengereiften BIO-Erdbeeren, schonend gefriergetrocknet, verführen mit ihren intensiven, natürlichen Aromen. Perfekt für's Müesli und für Desserts.

Neue Form: Wir haben uns von den Erdbeer-Scheiben getrennt und bieten neu ganze oder halbe gefriergetrocknete Erdbeeren an.

Bio, Vegan und Roh, DirectTrade
Zutaten: Erdbeeren gefriergetrocknet* *aus biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Serbien
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Natürlicher Genuss

Natursüss, frisch, sommerlich: Unsere gefriergetrockneten Erdbeeren verführen Sie zu jeder Jahreszeit zu unbeschwertem Genuss und versorgen Sie mit einer wunderbaren Portion Sonnenenergie.

 

Die gefriergetrockneten Erdbeeren sind ein besonderer Genuss. Unser Partner in Serbien bezieht die vollreifen Früchte von lokalen Produzenten und verarbeitet sie sofort nach der Ernte weiter. Mit hochwertiger Technologie werden die Früchte gefriergetrocknet. So wird ihnen in einem Vakuum das als Eis gebundene Wasser entzogen. Dabei behalten die Früchte ihr natürliches Aussehen sowie alle wertvollen Nährstoffe, vor allem aber ihren intensiven Geschmack. Die gefrorenen Erdbeerstücke wiegen nur noch 1/10 ihres ursprünglichen Gewichtes. Um die Erdbeeren in ihrer ursprünglichen Frische zu geniessen, legen Sie sie einfach kurz in Wasser ein. So sind sie ein perfekter Genuss für jede Jahreszeit.

Verwendung

Unsere gefriergetrockneten Erdbeeren sind ein besonderer Genuss. Ihr frisch-süsses Aroma macht sie zum perfekten Begleiter für Müesli, Desserts oder einfach zum leckeren Snack für zwischendurch. In Kombination mit Schokolade sind die feinen Früchte eine süsse Verführung. Sie können die Erdbeeren auch mit einer Nussmilch zu einem leckeren Smoothie mixen oder als fruchtigen Zusatz in andere Getränke mischen.

 

Wir in der Naturkostbar stellen aus diesen gefriergetrockneten Früchten die Füllung unserer Erdbeer-Pralinen her.

Energie / Nährstoff pro 100gg/mg/μg%*1
Energie1200kJ (286kcal)14%
Fett4g6%
davon gesättigte Fettsäuren0.3g2%
Kohlenhydrate55.1g21%
davon Zucker54g60%
Eiweiss8.2g16%
Salz0.03g1%
*1 Referenzmenge/Tagesdosis für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

Nährwerte

Das besondere an unseren gefriergetrockneten Erdbeeren ist ihr hoher Vitamin C-Gehalt. Das Vitamin ist für unseren Körper essentiell, da es an fast allen Stoffwechselvorgängen beteiligt ist und die körpereigene Immunabwehr aktiviert. Vitamin C unterstützt zudem die Funktion der Knochen, Blutgefässe und Zähne. Gerade Schwangere und Stillende haben einen erhöhten Vitamin- und Mineralstoffbedarf, so auch an Vitamin C, A und K. Unsere Erdbeeren enthalten zusätzlich Eisen, das ebenfalls während der Schwangerschaft und der Stillzeit vermehrt benötigt wird. Das Mineral ähnelt dem im Körper vorhandenen Hämoglobin, welches für den Sauerstofftransport verantwortlich ist. Auch während der Menstruation verlieren Frauen regelmäßig Eisen, wodurch es zu Leistungsschwäche, Müdigkeit und Appetitlosigkeit kommen kann. Die Erdbeeren sind reich an Kalium, das vor allem unser Nervensystem und die Funktion der Muskeln unterstützt. Deshalb ist das Mineral gerade für Sportler besonders wertvoll.


Energie / Nährstoff pro 100gg/mg/μg%*1
Energie1200kJ (286kcal)14%
Fett4g6%
davon einfach ungesättigte Fettsäuren--
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren--
davon gesättigte Fettsäuren0.3g2%
Kohlenhydrate55.1g21%
davon Zucker54g60%
Eiweiss8.2g16%
Salz0.03g1%
Balaststoffe16.3g33%
Vitamin A--
Vitamin C582mg728%
Vitamin D--
Vitamin E1.1mg9%
Vitamin K--
B-Carotin (Provitamin A)--
Vitamin B1--
Vitamin B2--
Vitamin B3--
Vitamin B6--
Vitamin B12--
Magnesium--
Kupfer--
Mangan--
Selen--
Jod--
Folsäure/Folacin--
Chlorid--
Kalium--
Biotin--
Pantothensäure--
Calcium--
Phosphor--
Eisen--
Zink--
Molybdän--
Fluorid--
Chrom--
*1 Referenzmenge/Tagesdosis für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

Artikelnummer:5001550
EAN:
Qualitätsauszeichnung: Bio Roh Bio, Vegan und RohDirectTradeVeganEU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Farbcode-Symbole: Psyche & NervensystemGewebe & ZellteilungVitalität & Immunsystem
Herkunft Rohstoff:Serbien
Zutaten:Erdbeeren gefriergetrocknet* *aus biologischer Landwirtschaft
Bio Zertifikat Nr.:CH-BIO-086

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