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Baumnüsse mariniert
Genuss pur: Angekeimte Schweizer Baumnüsse mit aromatischer Rosmarin-Marinade
DirectTrade, Wildsammlung, Angekeimt, Vegan und Roh
Zutaten: Baumnüsse**, Tamari*, Kokosblütenzucker*, Baumnussöl, Knoblauchpulver*, Steinsalz *aus biologischer Landwirtschaft **angekeimt
Hergestellt in der Naturkostbar
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Natürlicher Genuss

Geniessen Sie unsere knackigen, marinierten Baumnüsse. Die würzig-süssen Kraftpakete schmecken ausgewogen nussig und verführen mit einer sanften Rosmarin-Note. Ein Hauch exotischer Kokosblütensüsse rundet das Geschmackserlebnis sanft ab.

Unserer Baumnüsse stammen von alten, majestätischen Baumnussbäumen aus dem Schweizer Seeland. Lokale Bauern sammeln die wildgewachsenen Nüsse von Hand ein. Dann werden sie von einem Schweizer Nussknacker vorsichtig von der harten Schale befreit, bevor sie zu uns gelangen.

Wir keimen die Nüsse an, damit sie ihr volles Nährstoffpotential entfalten. Das zweite Geheimnis des edlen Rohkost-Snacks steckt in der aromatischen Marinade auf Basis der Tamari, der ursprünglichsten aller Sojasaucen. Gebraut aus edlen Koji-Sojabohnen aus Japan hüllt sie die wildgewachsenen Baumnüsse zusammen mit Rosmarin, Kokosblütensüsse, Salz und Knoblauch in ein köstliches Kleid. Tamari ist von Natur aus weizenfrei, und der Rosmarin-Baumnuss-Snack somit komplett glutenfrei.

Verwendung

Die knusprig-aromatischen Rosmarin-Baumnüsse schmecken an jedem Apéro hervorragend. Verwöhnen Sie Ihre Gäste, ob privat oder geschäftlich, mit dieser leckeren Knabberei. Die Geschmacksbomben werten zudem jeden Bissen Blattgrün auf. Veredeln Sie damit bunt gemischte oder grüne Salate. Auch immer dann, wenn geistige Höchstleistungen gefragt sind, unterstützen die Baumnüsse mit wertvollen Inhaltsstoffen. Ob als Snack im Büro, in der Schule oder als knuspriger Begleiter für zwischendurch, die nährstoffhaltige Köstlichkeit passt immer.

Energie / Nährstoff pro 100gg/mg/μg%*1
Energie2792kJ (677kcal)33%
Fett62.9g90%
davon gesättigte Fettsäuren5.63g28%
Kohlenhydrate11.9g5%
davon Zucker5.2g6%
Eiweiss14.3g29%
Salz1.25g21%
*1 Referenzmenge/Tagesdosis für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

Nährwerte

Mutter Natur weist uns mit der Gestalt der Baumnuss geschickt auf die Inhalte in der Nuss hin: Die Kerne ähneln dem menschlichen Gehirn - und sie versorgen unser Denkorgan mit vielen Nährstoffen. Unsere Baumnüsse überzeugen nicht nur durch ihren intensiven, nussigen Geschmack, sie weisen auch eine sehr gute Nährstoffdichte auf und sind reich an pflanzlichen Fettsäuren und Antioxidantien.

Baumnüsse sind besonders reich an Vitamin B6, Vitamin B1 und Folsäure. Die Vitamine können während der Schwangerschaft zum gesunden Wachstum des Kindes beitragen. Ausserdem besitzen Baumnüsse einen hohen Gehalt an Vitamin E und viele weitere wichtige Mineralstoffe wie Phosphor, Magnesium, Eisen und Zink. Magnesium kann im Körper zahlreichen Enzyme aktivieren, unseren Energiestoffwechsel stärken und das Zusammenspiel von Muskeln und Nerven fördern. Mit ihrem hohen Gehalt an wertvollen Omega-3-Fettsäuren können Baumnüsse auch zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels beitragen.


Energie / Nährstoff pro 100gg/mg/μg%*1
Energie2792kJ (677kcal)33%
Fett62.9g90%
davon einfach ungesättigte Fettsäuren10.6g71%
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren44g-
davon gesättigte Fettsäuren5.63g28%
Kohlenhydrate11.9g5%
davon Zucker5.2g6%
Eiweiss14.3g29%
Salz1.25g21%
Balaststoffe5.9g12%
Vitamin A0.9µg0%
Vitamin C1.4mg2%
Vitamin D--
Vitamin E25.6mg213%
Vitamin K0.5µg1%
B-Carotin (Provitamin A)--
Vitamin B10.33mg30%
Vitamin B20.1mg7%
Vitamin B31.1mg7%
Vitamin B60.4mg29%
Vitamin B12--
Magnesium122.1mg33%
Kupfer0.014mg1%
Mangan0.012mg1%
Selen--
Jod1.7µg1%
Folsäure/Folacin118.7µg59%
Chlorid462.3mg58%
Kalium408.5mg20%
Biotin17µg34%
Pantothensäure0.7mg12%
Calcium73.2mg9%
Phosphor310.9mg44%
Eisen2.7mg19%
Zink3.5mg35%
Molybdän--
Fluorid0.001mg0%
Chrom--
*1 Referenzmenge/Tagesdosis für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

Artikelnummer:5001626
EAN:
Farbcode-Symbole: Aktivität & Energie-StoffwechselGewebe & ZellteilungVitalität & Immunsystem
Qualitätsauszeichnung: Roh DirectTradeWildsammlungAngekeimt Vegan und RohVegan
Zutaten:Baumnüsse**, Tamari*, Kokosblütenzucker*, Baumnussöl, Knoblauchpulver*, Steinsalz *aus biologischer Landwirtschaft **angekeimt
Herstellung:Hergestellt in der Naturkostbar
Allergene:Baumnüsse, Soja
Besonderheiten:Hinweis= Kann Schalenteile enthalten.

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