Peanut Chocolate (200g)


Cremig-zarter Aufstrich aus hausgemachter Bean-to-Bar-Schokolade und sanft gerösteten Obolo- und Oboshie-Erdnüssen.

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CHF 57.50 per 1 kg
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Description

Einzigartig natürlich

Für alle Schoko-Erdnuss-Liebhaber, die auf nachhaltigen Genuss setzen: Dieser Erdnuss-Schokoladen-Aufstrich vereint Hochwertigkeit und perfekte Rezeptur mit Genuss im Einklang mit Mensch und Natur. Er ist vegan, nur mit Kokosblütensüsse gesüsst, aus selbst hergestellter Bean-to-Bar-Schokolade und Erdnüssen aus einem sozialen Naturschutzprojekt. 

 

Erdnüsse aus einem Naturschutzgebiet

Die Erdnüsse wachsen in Ghana in einem Naturschutzgebiet, das Lebensraum wilder Flusspferde ist. Die Kleinbauern-Kooperative schützt mit diesem von ihnen gegründeten Gebiet die gefährdete Hippo-Population in Westafrika. Sie setzt auf biologischen Landbau und sorgt sich um gemischte Fruchtfolgen für gesunde Böden sowie um das Rückverfolgen der Ernten bis zum Bauer. Die Kleinbauern erhalten durch die Kooperative Zugang zum Markt und das Zertifikat für naturnahes und biologisches Anbauen.

Besonders nachhaltig: Die Community bestimmt die Rohstoffpreise und sorgt damit für eine langfristige Lebensgrundlage für die Bauern. Wir sind begeistert, einen Teil dieser wertvollen Ernte direkt von der Kleinbauern-Kooperative zu erhalten und bei uns im Berner Oberland zu verarbeiten.

 

Kakaobohnen aus transparentem Direkthandel

Die Schokolade für diesen Aufstrich stellen wir aus edlen peruanischen Criollo-Kakaobohnen her. Wir beziehen die Bohnen direkt bei einem peruanischen Familienunternehmen, das gemeinsam mit einer lokalen Bauernkooperative nachhaltig und nach ethischen Grundsätzen Kakao anbaut.

 

Limited Edition

Setze mit uns auf Genuss im Einklang mit Mensch und Natur: Wir handeln auf Augenhöhe und schauen genau hin. Anstatt auf Profitmaximierung mit billiger Massenproduktion und Ausbeutung von Böden, Bauern und Tieren setzen wir auf Direct Trade und nehmen limitierte Ernten gerne in Kauf. Die Erdnüsse aus Ghana sind rar und unsere Chargen deshalb von Natur aus limitiert.

 

 

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Zutaten

Nährwertangaben
Nährwerte Ø pro 100g/100ml %1
Energie: 2520kJ/604kcal 30,20%
Fett:
45.70g 65,29%
davon gesättigte Fettsäuren:
14.34g 71,70%
davon einfach ungesättigte Fettsäuren:
23.30g 155,33%
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
5.80g 38,67%
Kohlenhydrate: 26.90g 10,35%
davon Zucker:
19.00g 21,11%
Eiweiss:
14.50g 29,00%
Ballaststoffe:
6.30g 12,60%
Salz:
0.11g 1,83%
Vitamin E:
2.70mg 22,50%
Vitamin C:
4.40mg 5,50%
Vitamin B1 (Thiamin):
0.08mg 7,27%
Vitamin B6:
0.00mg 0,00%
Calcium:
180.60mg 22,58%
Phosphor:
477.20mg 68,17%
Eisen:
3.50mg 25,00%
Magnesium:
371.60mg 99,09%
Kalium:
312.00mg 15,60%
1 Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

Verwendung

Verwendung

Zeit zum Auslöffeln: Unsere Peanut Chocolate Creme verfeinert Brot, Müesli, Porrdige und Co. oder schmückt Eis und fruchtige Smoothie Bowls. Und: Sie lässt sich auch ganz gut pur löffeln. Übrigens: Unsere Peanut Chocolate Creme trumpft mit einem besonders hohen Erdnussanteil von 54%, einem hohen Gehalt an Eiweiss, Ballaststoffen, Eisen und Zink. Und: Mit nur 19g natürlichen Zucker auf 100g. Für bewusstes und hochwertiges Schmausen.

Unser Tipp: Kombiniere diesen Erdnuss-Schokoladen-Aufstrich mit Banane. Wir finden: Ein einmaliger Genussmoment.

Nährwerte

Unser Peanut Chocolate ist gespickt mit natürlichen Zutaten. So kommt es ganz ohne Emulgatoren und Zusatzstoffe aus. Es enthält weder Industriezucker noch Palmöl und besteht ausschliesslich aus hochwertigen, rein pflanzlichen Zutaten. Zudem trumpft der Aufstrich mit einem besonders hohen Erdnussanteil von 54%, einem hohen Gehalt an Eiweiss, Ballaststoffen, Eisen und Zink. Und: Mit nur 19g natürlichen Zucker auf 100g. Ein besonders natürlicher Genuss.

Produktdaten

Art.-Nr.: 5002739
EAN: 7640155786126
Shipping weight: 0,40 kg
Item weight: 0,20 kg
Mindesthaltbarkeit

9 months

Bio Zertifikat Nr.

CH-BIO-086

Herstellung made in the Naturkostbar

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