Verwendung
Mandelmus ist besonders aromatisch und passt wunderbar in's Müesli. Auch Salatsaucen und diverse Dips profitieren von seiner köstlichen Cremigkeit und verwandeln Salate, Suppen und allerlei süsse und herzhafte Speisen in ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Naturkostbar-Tipp: Mixen Sie einen Esslöffel Mandelmus mit einer Dattel und zwei Deziliter Wasser zu einer köstlichen Mandelmilch.
Nährwerte
Unser Mandelmus ist ein starker Vitamin- und Nährstofflieferant: Es ist reich an den Vitaminen E, B2 und B3, Thiamin und Folsäure. Folsäure trägt zum Wachstum des mütterlichen Gewebes während der Schwangerschaft bei. Ausserdem ist Mandelmus reich an Calcium, Phosphor, Eisen und Magnesium. Sie tragen zu einem normalen Energiestoffwechsel bei. Magnesium unterstützt unsere Muskelzellen und ist daher wichtig für Sportler. Kalium unterstützt unser Nervensystem, Zink trägt zu einer normalen Funktion unseres Immunsystems bei. Mandeln wirken ausserdem basenbildend, daher eignet sich unser Mandelmus auch für eine basische oder säurearme Ernährung.
| Nutrient Ø | per 100g/100ml | %*1 |
|---|---|---|
| Energy | 2508kJ (607kcal) | 30% |
| Fat | 53g | 76% |
| of which saturated fatty acids | 5.08g | 25% |
| of which monounsaturated fatty acids | 36g | 240% |
| of which polyunsaturated fatty acids | 11.9g | - |
| Carbohydrates | 3.9g | 2% |
| of which sugars | 3.5g | 4% |
| Fiber | 12.6g | 25% |
| Protein | 22.3g | 45% |
| Salt | 0.03g | 1% |
| B-carotene (provitamin A) | - | - |
| Vitamin A | - | - |
| Vitamin B1 | 0.3mg | 27% |
| Vitamin B2 | 0.4mg | 29% |
| Vitamin B3 | 4.2mg | 26% |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 7% |
| Vitamin B12 | - | - |
| Vitamin C | - | - |
| Vitamin D | - | - |
| Vitamin E | 12mg | 100% |
| Vitamin K | - | - |
| Biotin | 10µg | 20% |
| Calcium | 270mg | 34% |
| Chloride | 40mg | 5% |
| Chrome | - | - |
| Iron | 4.8mg | 34% |
| Fluoride | - | - |
| Folic acid / folacin | 48µg | 24% |
| Iodine | 2µg | 1% |
| Potassium | 760mg | 38% |
| Copper | - | - |
| Magnesium | 240mg | 64% |
| Manganese | - | - |
| Molybdenum | - | - |
| Pantothenic acid | 0.5mg | 8% |
| Phosphorus | 510mg | 73% |
| Selenium | - | - |
| Zinc | 6mg | 60% |
| *1 Reference amount for an average adult (8400kJ/2000kcal) | ||
ingredients
Mandelmus brown * * from organic farming
| Nutrient Ø | per 100g/100ml | %*1 |
|---|---|---|
| Energy | 2508kJ (607kcal) | 30% |
| Fat | 53g | 76% |
| of which saturated fatty acids | 5.08g | 25% |
| Carbohydrates | 3.9g | 2% |
| of which sugars | 3.5g | 4% |
| Protein | 22.3g | 45% |
| Salt | 0.03g | 1% |
| *1 Reference amount for an average adult (8400kJ/2000kcal) | ||
| Item no.: | 5000052 |
| EAN: | 7640155780315 |
| Qualitätsauszeichnung: |
      |
| Ernährung: |
         |
| Tätigkeit: | Konzentration Sport Entspannung |
| color-code icons: |
   |
| Shipping weight: | 0,40 Kg |
| Product weight: | 0,20 Kg |
| Contents: | 200,00 g |
| Mindesthaltbarkeit: | 9 months |
| origin: | Spain |
| ingredients: | Mandelmus brown * * from organic farming |
| Bio Zertifikat Nr.: | CH-BIO-086 |
| Herstellung: | Hergestellt in der Naturkostbar |
| allergens: | almonds |
