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Pumkin Seeds (250g)

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Edelmüesli Exotic Mango

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CHF 6.00 *

Pumpkin Seed Oil

CHF 15.10 *

Pumpkin Seed Butter (200g)

CHF 7.10 *

Zutaten

Nährwertangaben

Nährwerte Ø	pro 100g/100ml	%¹
Fett:	44.00g	62,86%
davon gesättigte Fettsäuren:	9.37g	46,85%
davon einfach ungesättigte Fettsäuren:	10.60g	70,67%
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:	23.60g	157,33%
Kohlenhydrate:	4.70g	1,81%
davon Zucker:	2.10g	2,33%
Eiweiss:	35.00g	70,00%
Ballaststoffe:	8.80g	17,60%
Salz:	0.10g	1,67%
Vitamin E:	4.00mg	33,33%
Vitamin B1 (Thiamin):	0.22mg	20,00%
Vitamin B2 (Riboflavin):	0.30mg	21,43%
Vitamin B6:	0.10mg	7,14%
Calcium:	41.00mg	5,13%
Phosphor:	830.00mg	118,57%
Eisen:	12.50mg	89,29%
Magnesium:	402.00mg	107,20%
Jod:	12.00µg	8,00%
Kalium:	814.00mg	40,70%

¹ Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

Verwendung

Die dunkelgrünen Kürbiskerne verfeinern Salate, Müesli und pikante Speisen. Mischen Sie die Kerne auch in Ihren Brotteig oder dekorieren Sie damit Gemüseteller. Oder wie wäre es mit einem Tomaten-Blechkuchen mit Kürbiskernen?

Auch gemixt schmecken die Kürbiskerne hervorragend: zum Beispiel als Mandel-Kürbiskernpesto oder als Zutat in einer selbstgemachten, pflanzlichen Mayonnaise.

Nährwerte

Unsere hochwertigen Kürbiskerne sind mit ihrem hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und Eiweissen ein wahres Kraftpaket. Sie besitzen viel Vitamin E sowie Phosphor, Eisen, Kupfer und Magnesium, wodurch ein normaler Energiestoffwechsel aufrechterhalten werden kann. Magnesium stellt vor allem für sportlich aktive Menschen eine besonders wertvolle Mineralstoffquelle dar. Neben reichlich Zink, Kalium und Vitamin B2 enthalten Kürbiskerne das Vitamin B1, welches für ein reibungsloses Funktionieren der Muskeln und Nerven sorgen kann.

Art.-Nr.:	5000433
EAN:	7640155783804
Shipping weight:	0,26 kg
Item weight:	0,25 kg
Mindesthaltbarkeit	1 year
Bio Zertifikat Nr.	CH-BIO-086

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