Macadamianüsse
Ganzheitlicher Genuss aus Kenia: Bio-Macadamianüsse
Nettogewicht: 250 g
Herkunft: Kenia
Zutaten:
Macadamianüsse*
*aus biologischer Landwirtschaft
Allergene:
Macadamianüsse
Art.-Nr.: 5000439
EAN: 7640155783866
Versandgewicht: 0.26 kg
Artikelgewicht: 250 g
Herkunft Rohstoff: Kenia
Bio Zertifikat Nr.: CH-BIO-038
| Nährwerte Ø | pro 100g/100ml | % |
|---|---|---|
| Energie: | 3021kJ/734kcal | 36.7%1 |
| Fett | 73.1g | 104.43%1 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12.5g | 62.5%1 |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 59.1g | – |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.5g | – |
| Kohlenhydrate | 5.1g | 1.96%1 |
| davon Zucker | 4.8g | 5.33%1 |
| Ballaststoffe | 10.5g | 21.0%1 |
| Eiweiss | 8.5g | 17.0%1 |
| Vitamin E | 0.6mg | 5.0%2 |
| Vitamin C | 6.1mg | 7.63%2 |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.73mg | 66.36%2 |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.1mg | 7.14%2 |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2.4mg | 15.0%2 |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 21.43%2 |
| Folsäure/Folacin | 10µg | 5.0%2 |
| Kalium | 366mg | 18.3%2 |
| Calcium | 75.8mg | 9.48%2 |
| Phosphor | 196.3mg | 28.04%2 |
| Magnesium | 120.8mg | 32.21%2 |
| Eisen | 3.2mg | 22.86%2 |
| Zink | 1.3mg | 13.0%2 |
| Kupfer | 0.6mg | 60.0%2 |
| Mangan | 4.8mg | 240.0%2 |
1 Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
2 % des Nährstoffbezugswertes (NRV)
| Nährwerte Ø | pro 100g/100ml | % |
|---|---|---|
| Energie: | 3021kJ/734kcal | 36.7%1 |
| Fett | 73.1g | 104.43%1 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12.5g | 62.5%1 |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 59.1g | – |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.5g | – |
| Kohlenhydrate | 5.1g | 1.96%1 |
| davon Zucker | 4.8g | 5.33%1 |
| Ballaststoffe | 10.5g | 21.0%1 |
| Eiweiss | 8.5g | 17.0%1 |
| Vitamin E | 0.6mg | 5.0%2 |
| Vitamin C | 6.1mg | 7.63%2 |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.73mg | 66.36%2 |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.1mg | 7.14%2 |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2.4mg | 15.0%2 |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 21.43%2 |
| Folsäure/Folacin | 10µg | 5.0%2 |
| Kalium | 366mg | 18.3%2 |
| Calcium | 75.8mg | 9.48%2 |
| Phosphor | 196.3mg | 28.04%2 |
| Magnesium | 120.8mg | 32.21%2 |
| Eisen | 3.2mg | 22.86%2 |
| Zink | 1.3mg | 13.0%2 |
| Kupfer | 0.6mg | 60.0%2 |
| Mangan | 4.8mg | 240.0%2 |
1 Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
2 % des Nährstoffbezugswertes (NRV)
Produktbeschreibung
Macadamiabäume wachsen in einer der fruchtbarsten Regionen Afrikas, am Fusse des Mount Kenya. In höheren Lagen, wo die Nächte kalt sind, gedeihen Macadamianüsse mit besonders hoher Qualität.
Kenianische Landwirte bauen die Nussbäume im Einklang mit der Natur an. Unsere Partner-Organisation koordiniert den Anbau, trocknet und knackt die geernteten Nüsse. Sie gewährleistet Kleinbauern und Mitarbeitenden ein sicheres, höheres Einkommen und bezieht die ländliche Bevölkerung nachhaltig in den Wertschöpfungsprozess mit ein.
Mehr Infos zur Herkunft dieser rundum tollen Nüssen findest du hier.
Königin der Nüsse: Fair und lecker
Die Macadamianuss – auch als Königin der Nüsse bekannt – liefert unter anderem Vitamine der B-Gruppe und Mineralien wie Mangan, Kupfer und Magnesium. Und sie versorgt dich mit ihrem ureigenen Spektrum an mehrheitlich einfach ungesättigten Fettsäuren.
Besonderer Nuss-Genuss
Unsere Macadamianüsse sind besonders gross, haben ein süsses, cremiges Aroma und eine knackige Konsistenz: Der perfekte Snack für Zwischendurch also. Auch für Aperos, Desserts und Gebäckideen eignen sie sich prima.
Tipp für Macadamia-Liebhaber:innen
Lust auf eine leckere Nussmilch? Mixe dazu ein bis zwei Esslöffel Macadamianüsse mit zwei Dezilitern Wasser und einer Dattel.
