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Ungesalzen, roh, geschält: unsere Bio-Pistazien aus Spanien
Nettogewicht: 250 g
Herkunft: Spanien
Zutaten: Pistazien*
*aus biologischer Landwirtschaft
Art.-Nr.: 5000448
EAN: 7640155784009
Versandgewicht: 0.26 kg
Artikelgewicht: 250 g
Herkunft Rohstoff: Spanien
Bio Zertifikat Nr.: CH-BIO-038
| Nährwerte Ø | pro 100g/100ml | %1 |
|---|---|---|
| Energie: | 2487kJ/601kcal | 30,05% |
| Fett | 50.10g | 71,57% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6.41g | 32,05% |
| Kohlenhydrate | 9.10g | 3,50% |
| davon Zucker | 6.80g | 7,56% |
| Ballaststoffe | 9.20g | 18,40% |
| Eiweiss | 23.80g | 47,60% |
| Salz | 0.01g | 0,17% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.60mg | 54,55% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1.30mg | 8,13% |
| Calcium | 136.00mg | 17,00% |
| Phosphor | 390.00mg | 55,71% |
| Eisen | 7.20mg | 51,43% |
| Magnesium | 120.00mg | 32,00% |
| Zink | 2.30mg | 23,00% |
| Selen | 9.30µg | 16,91% |
| Kalium | 1042.00mg | 52,10% |
1 Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
| Nährwerte Ø | pro 100g/100ml | %1 |
|---|---|---|
| Energie: | 2487kJ/601kcal | 30,05% |
| Fett | 50.10g | 71,57% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6.41g | 32,05% |
| Kohlenhydrate | 9.10g | 3,50% |
| davon Zucker | 6.80g | 7,56% |
| Ballaststoffe | 9.20g | 18,40% |
| Eiweiss | 23.80g | 47,60% |
| Salz | 0.01g | 0,17% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.60mg | 54,55% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1.30mg | 8,13% |
| Calcium | 136.00mg | 17,00% |
| Phosphor | 390.00mg | 55,71% |
| Eisen | 7.20mg | 51,43% |
| Magnesium | 120.00mg | 32,00% |
| Zink | 2.30mg | 23,00% |
| Selen | 9.30µg | 16,91% |
| Kalium | 1042.00mg | 52,10% |
1 Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
Unsere Bio-Pistazien wachsen auf den kargen Böden der spanischen Provinz Castilla La Mancha. Hier gedeihen die grünen Kerne in ihrem natürlichen Umfeld.
Unser spanischer Partner sorgt für ökologischen Anbau, insbesondere sparsamen Umgang mit Wasser, und koordiniert Anbau und Ernte. Er trocknet die Kerne in modernen Kleintrocknern mit abwechselnder Kalt- und Warmluftzufuhr unter 40°C.
Danach werden die Pistazien sorgfältig geknackt und in unsere Manufaktur nach Uetendorf geschickt.
Kostbare grüne Kerne mit wertvollem Inhalt
Pistazienkerne sind eine wertvolle Proteinquelle. Sie enthalten zudem viele essenzielle Fettsäuren, sind reich an Vitamin B1 und liefern wertvolle Mineralien wie Magnesium, Eisen und Zink.
Beliebtes Apero-Nüsschen und edles Topping
Mit unseren rohen, geschälten Bio-Pistazien hast du einen exklusiven Snack für zwischendurch – pur oder mit anderen Nüssen und Trockenfrüchten kombiniert.
Du bereicherst damit Reis- oder Nudelgerichte und Salate. Gehackte Pistazien sind zudem ein tolles Topping für Süssspeisen jeder Art. Fürs Auge und für den Gaumen.
Tipp für Pistazien-Fans
Wir verwenden die rohen Bio-Pistazien auch in der Beeren-Kerne-Mischung
Design und Technik sind modernisiert, damit dein Einkauf noch einfacher und angenehmer läuft.
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