Stattliche Kokospalmen prägen das Bild des Inselstaates Sri Lanka – sie wachsen entlang weitläufiger Sandstrände und im Herzen des Landes.Unsere Kokosnüsse beziehen wir direkt von einem erfahrenen Produzenten. Er arbeitet mit traditionellen und umweltbewussten Landwirtschaftsbetrieben zusammen. Die reifen Kokosnüsse werden von diesen eingesammelt, zentral von Hand geknackt, in modernen Anlagen geraspelt und extra für uns bei schonenden Temperaturen getrocknet. Die rohen Bio-Kokosraspel gelangen nun per Land- und Wasserweg zu uns. Frisch und in besonders hoher Qualität – überzeuge dich selbst.
Verwendung
Kostbare Kokosnuss
Kokosraspeln enthalten viele wertvolle Nährstoffe, darunter Kalium, Zink, Magnesium und Eisen. Zudem sind sie eine genüssliche Ballaststoffquelle.
Nicht nur für Kokosmakrönchen gut
Ob herzhaft oder süss, Kokosraspeln veredeln viele Speisen. So verleihen sie Gemüsepfannen eine exotische Note, verfeinern Currys und passen wunderbar in Gebäck. Die Kokosraspel eignen sich auch gut für Smoothies, zum Müesli oder als Deko über Desserts.
Tipp für Kokos-Fans
In der Naturkostbar stellen wir aus den Kokosraspeln Kokos-Pralinen, Kokosmus und kaltgepresstes Bio-Kokosöl her.
