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Kakaonibs Criollo (250g)

Schokoladig-buttrige Rohkost-Kakaonibs aus einem nachhaltigen, sozialen Projekt: Ein knuspriger, natürlicher Snack.


Zutaten
Herkunft: Peru
CHF 12.80 pro 250g inkl. 2,5% MwSt. , zzgl. Versand CHF 51.20 / kg

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage

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MengePreis pro StückPreis Total
2 x 250gCHF 11.15CHF 22.30
4 x 250gCHF 10.30CHF 41.20

Kakaonibs sind Stücken aus geschälten Kakaobohnen. Unsere Nibs bestehen zu 70% aus Bohnen der Sorte Criollo. Trinitario und Forastero ergänzen die Mischung. Criollo sorgt für die Buttrigkeit, Trinitario für das volle Aroma und Forastero für den feinen Kakaogeschmack. Du geniesst mit unseren Kakaonibs also das beste jeder Sorte.

Wir beziehen die Nibs direkt bei unserem Partner in Peru. Das Unternehmen engagiert sich seit über 30 Jahren für nachhaltigen und sozialen Handel mit Kakao. Es unterstützt peruanische Bauern und ihre Familien und sorgt für ein intaktes, natürliches Ökosystem. Soziale Projekte wie Gesundheitsförderung und Zugang zu Trinkwasser, Förderung von Frauen, Kinderschutz, Bildung und Schutz der indigenen Tradition und Sprache prägen die Unternehmensphilosophie. Genauso engagiert sich unser Partner mit Schulungen, langfristigen Geschäftsbeziehungen und Mikrokredit-Programmen für die ökonomische Stabilität der Farmer. Biologischer Anbau, ein umweltschonendes Abfallmanagement und die Förderung von Mischkulturen und Naturschutzprojekte zur Erhaltung der ursprünglichen Flora und Fauna zeichnen das Unternehmen weiter aus. Wir sind stolz darauf, dir damit rundum hochwertige Kakaonibs anzubieten.

Hast du gewusst? Kakaonibs sind fermentierte, zerkleinerte Kakaobohnen. Wenn die Bohnen reif sind, werden sie schonend geerntet und anschliessend getrocknet. Wir setzen auf ungeröstete Bohnen, damit der Geschmack und der Nährstoffgehalt so ursprünglich wie möglich bleiben. Schliesslich werden die Kakaobohnen fermentiert – wie alle Kakaobohnen werden sie erst durch diesen Schritt geniessbar

Verwendung

Geniesse die puren, naturbelassenen Kakaostückchen als leckeren Snack und natürliche Energieportion. Sie schmecken pur oder zusammen mit Nüssen und getrockneten Früchten. Kakaonibs veredeln zudem Müesli, Desserts und Gebäcke.

Zutaten

Kakaonibs Criollo* *aus biologischer Landwirtschaft

Vitalität & Immunsystem
Bleib vital und stärke dein Immunsystem mit Nahrungsmitteln, die vor allem Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien enthalten. Rechtlicher Hinweis: Für eine gesunde Lebensweise ist eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung unerlässlich.
Psyche & Nervensystem
Stärke deine Psyche und dein Nervensystem mit Nahrungsmitteln, die vor allem Kohlenhydrate, Mineralstoffe, Vitamine und Mikronährstoffe enthalten. Rechtlicher Hinweis: Für eine gesunde Lebensweise ist eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung unerlässlich.
Aktivität & Energie-Stoffwechsel
Unterstütze deinen Energiestoffwechsel mit Nahrungsmitteln, die vor allem Kohlenhydrate, Mineralstoffe und Vitamine enthalten. Rechtlicher Hinweis: Für eine gesunde Lebensweise ist eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung unerlässlich.
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Artikelnummer:5000201
EAN:7640155783392
Qualitätsauszeichnung: biorohveganEU-/Nicht-EU-LandwirtschaftDirect Trade
Vitamin B2 (Riboflavin) Tagesbedarf: 0.44
Vitamin B1 (Thiamin) Tagesbedarf: 0.2
Calcium Tagesbedarf: 0.31
Phospor Tagesbedarf: 0.65
Eisen Tagesbedarf: 0.3
Magnesium Tagesbedarf: 0.59
Zink Tagesbedarf: 0.27
Farbcode-Symbole: Psyche & NervensystemAktivität & Energie-StoffwechselVitalität & Immunsystem
Ernährung: veganzuckerfreiRohkostlaktosefreiglutenfreiPaleo
Tätigkeit: Konzentration Sport Entspannung
Versandgewicht:0.26 kg
Artikelgewicht: 0.25 kg
Inhalt:250.00 g
Mindesthaltbarkeit:1 Jahr
Herkunft Rohstoff:Peru
Bio Zertifikat Nr.:CH-BIO-086
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