Kürbiskernöl
Kaltgepresst, ungefiltert, nicht-geröstet: unser Bio-Kürbiskernöl aus rohen Kürbiskernen
Nettogewicht: 250 ml
Herkunft: Österreich
Zutaten:
Kürbiskernöl*
*aus biologischer Landwirtschaft
Art.-Nr.: 5000032
EAN: 7640155780148
Versandgewicht: 0.5 kg
Artikelgewicht: 250 ml
Herkunft Rohstoff: Österreich
Bio Zertifikat Nr.: CH-BIO-038
Hersteller: Hergestellt in der Naturkostbar
| Nährwerte Ø | pro 100g/100ml | % |
|---|---|---|
| Energie: | 3400kJ/830kcal | 41.5%1 |
| Fett | 92g | 131.43%1 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17g | 85.0%1 |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 28g | – |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 47g | – |
| Vitamin E | 4mg | 33.33%2 |
1 Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
2 % des Nährstoffbezugswertes (NRV)
| Nährwerte Ø | pro 100g/100ml | % |
|---|---|---|
| Energie: | 3400kJ/830kcal | 41.5%1 |
| Fett | 92g | 131.43%1 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17g | 85.0%1 |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 28g | – |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 47g | – |
| Vitamin E | 4mg | 33.33%2 |
1 Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
2 % des Nährstoffbezugswertes (NRV)
Produktbeschreibung
Aus ungerösteten, keimfähigen Kürbiskernen gewinnen wir unser natives Kürbiskernöl.
Für das aromatische Öl verarbeiten wir Kürbiskerne aus einem österreichischen Familienbetrieb. Unser Partner trocknet die frisch geernteten Kerne extra für uns besonders schonend, damit alle Nährstoffe in den Kraftpaketen enthalten bleiben.
In unserer Manufaktur in Uetendorf sorgt die wassergekühlte Ölmühle dafür, dass die Temperatur des Öls bei der Pressung immer unter 37°C bleibt. Das ungefilterte Öl lassen wir anschliessend sedimentieren.
So gewinnen wir ein hochwertiges Speiseöl, in dem alle wichtigen Nährstoffe, Vitamine und Mineralien erhalten bleiben.
Verwendung
Tiefgrün und aromatisch
Unser Kürbiskernöl ist besonders reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
Neben reichlich Vitamin E enthält Kürbiskernöl viele wertvolle Mineralien und Spurenelemente wie Kalium, Magnesium und Selen.
Rundum gut von der Salatsauce bis zum Dessert
Gaumen- und Augenfreude in einem: Wir stellen unser Kürbiskernöl aus ungerösteten Kernen her. Mit seinem feinen, nussig-kernigen Geschmack und seiner tiefgrünen Farbe sorgt es für bunten Genuss – über Salaten, Suppen und Dips, aber auch zu Desserts, Früchten oder Müesli.