Pistazienmus 180g

Entdecke 100 % reines Pistazienmus – perfekt für süsse und herzhafte Kreationen.

Pistazienmus 180g

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Nettogewicht: 180 g

Herkunft: Spanien

CHF 34.90

(CHF 193.89 / kg)

Menge

Produktdetails

Zutaten: Pistazien*
*aus biologischer Landwirtschaft

Produktdaten

Art.-Nr.: 5003097
Versandgewicht: 0 kg
Artikelgewicht: 180 g
Herkunft Rohstoff: Spanien
Bio Zertifikat Nr.: CH-BIO-038

Nährwerte

Nährwerte Ø	pro 100g/100ml	%¹
Energie:	2487kJ/601kcal	30,05%
Fett	50.10g	71,57%
davon gesättigte Fettsäuren	6.41g	32,05%
Kohlenhydrate	9.10g	3,50%
davon Zucker	6.80g	7,56%
Ballaststoffe	9.20g	18,40%
Eiweiss	23.80g	47,60%
Salz	0.01g	0,17%
Vitamin B1 (Thiamin)	0.60mg	54,55%
Vitamin B3 (Niacin)	1.30mg	8,13%
Calcium	136.00mg	17,00%
Phosphor	390.00mg	55,71%
Eisen	7.20mg	51,43%
Magnesium	120.00mg	32,00%
Zink	2.30mg	23,00%
Selen	9.30µg	16,91%
Kalium	1042.00mg	52,10%

¹ Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Produktbeschreibung

Pistazienmus – wenn Sorgfalt auf Herkunft trifft

Pistazien gehören zu den ältesten Kulturpflanzen des Mittelmeerraums. Die Bäume wachsen langsam, tragen erst nach mehreren Jahren ihre ersten Früchte – eine Pflanze, die Zeit braucht, um sich zu entfalten. In Spanien finden sie dafür ideale Bedingungen: sonniges, trockenes Klima und eine lange Tradition im Anbau.

Für unser Pistazienmus verwenden wir rohe Pistazien. Sie werden mitsamt ihrer feinen Haut langsam steingemahlen. Diese besonders schonende Verarbeitung bewahrt, was in der Frucht steckt: den vollen Geschmack und wertvolle Nährstoffe wie Ballaststoffe, pflanzliche Fette und Mineralstoffe – so, wie sie die Natur vorgesehen hat.

Pistazien sind ausserdem eine natürliche Quelle für pflanzliches Eiweiss, ungesättigte Fettsäuren und Vitamin B6, das zur normalen Funktion des Nervensystems beiträgt. Auch Antioxidantien wie Lutein und Polyphenole sind enthalten – ein feines Zusammenspiel, das nährt, schützt und langanhaltende Energie liefert.

Ein Mus, das zeigt, wie viel Geschmack entstehen kann, wenn man der Natur einfach vertraut.

Verwendung

Vielseitig geniessen – mit feiner, nussiger Tiefe

Ob süss oder herzhaft – unser Pistazienmus begleitet dich in vielen Momenten. Es verleiht deinen Kreationen eine cremige Textur und eine feine Nussnote mit Tiefe.