Bolivia wild 49% Cashew
Vegane Milchschokolade aus Wildwuchs-Kakaobohnen und Cashewnüssen – mit Kokosblütenzucker gesüsst
Nettogewicht: 50 g
Herkunft: Nicht-EU Landwirtschaft
Zutaten:
Kakaonibs wild (Bolivien)*, Kokosblütenzucker*, Kakaobutter*, Cashewmus* 16%, Reismilchpulver*
*aus biologischer Landwirtschaft
Allergene:
Cashewkerne
Art.-Nr.: 5002777
EAN: 7640155784382
Versandgewicht: 0.06 kg
Artikelgewicht: 50 g
Herkunft Rohstoff: Nicht-EU Landwirtschaft
Bio Zertifikat Nr.: CH-BIO-038
Hersteller: Hergestellt in der Naturkostbar
| Nährwerte Ø | pro 100g/100ml | % |
|---|---|---|
| Energie: | 1977kJ/471kcal | 23.55%1 |
| Fett | 37.8g | 54.0%1 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13.7g | 68.5%1 |
| Kohlenhydrate | 26.7g | 10.27%1 |
| davon Zucker | 24g | 26.67%1 |
| Ballaststoffe | 4.5g | 9.0%1 |
| Eiweiss | 3.8g | 7.6%1 |
| Salz | 0.13g | 2.17%1 |
| Vitamin D | 0.4µg | 8.0%2 |
| Vitamin C | 6.1mg | 7.63%2 |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.11mg | 10.0%2 |
| Kalium | 268.8mg | 13.44%2 |
| Chlorid | 122.5mg | 15.31%2 |
| Calcium | 31.1mg | 3.89%2 |
| Phosphor | 20.6mg | 2.94%2 |
| Magnesium | 7.6mg | 2.03%2 |
| Eisen | 1.9mg | 13.57%2 |
| Zink | 0.5mg | 5.0%2 |
| Kupfer | 0.1mg | 10.0%2 |
1 Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
2 % des Nährstoffbezugswertes (NRV)
| Nährwerte Ø | pro 100g/100ml | % |
|---|---|---|
| Energie: | 1977kJ/471kcal | 23.55%1 |
| Fett | 37.8g | 54.0%1 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13.7g | 68.5%1 |
| Kohlenhydrate | 26.7g | 10.27%1 |
| davon Zucker | 24g | 26.67%1 |
| Ballaststoffe | 4.5g | 9.0%1 |
| Eiweiss | 3.8g | 7.6%1 |
| Salz | 0.13g | 2.17%1 |
| Vitamin D | 0.4µg | 8.0%2 |
| Vitamin C | 6.1mg | 7.63%2 |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.11mg | 10.0%2 |
| Kalium | 268.8mg | 13.44%2 |
| Chlorid | 122.5mg | 15.31%2 |
| Calcium | 31.1mg | 3.89%2 |
| Phosphor | 20.6mg | 2.94%2 |
| Magnesium | 7.6mg | 2.03%2 |
| Eisen | 1.9mg | 13.57%2 |
| Zink | 0.5mg | 5.0%2 |
| Kupfer | 0.1mg | 10.0%2 |
1 Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
2 % des Nährstoffbezugswertes (NRV)
Produktbeschreibung
Mit Bolivia Wild 49% bieten wir dir eine hochwertige, rein pflanzliche Alternative zu klassischer Milchschokolade an, Bio, nur mit Kokosblütenzucker gesüsst und sooo köstlich.
Wilder Kakao aus Bolivien …
Der Kakao für unsere Bolivia Wild Schokoladen wächst wild in einem jahrhundertalten Baumbestand in einem Schutzprojekt im bolivianischen Dschungel.
Im sozialen Naturschutzprojekt von Marcela und David ernten und fermentieren die Bewohner:innen die Kakaobohnen im Einklang mit der Natur. Das Gebiet, in dem der Kakao wächst, ist gemeinsames, geschütztes Land der Einheimischen und seit 2006 biologisch zertifiziert.
Es sichert der indigenen Bevölkerung finanzielle Unabhängigkeit – 80% ihrer Einnahmen erwirtschaften sie durch das Verkaufen der wild wachsenden Kakaobohnen.
… und hochwertige Bio-Cashewkerne
Den cremig-zarten Geschmack verdankt die Schokoladentafel den naturbelassenen Bio-Cashewkernen, Vietnamesische Landwirte in der Provinz Binh Phuoc bauen sie im Einklang mit der Natur an.
Dank optimalem Klima, nahrhaften Böden und schonender Ernte entwickeln sie ausgewogene nussig-süsse Aromen. Unser Partner in Vietnam schält die Kerne vor Ort. Wir kaufen die Kraftpakete direkt bei ihm ein und verarbeiten sie zum cremigen Cashewmus, das wir auch für diese Füllung verwenden.
Verwendung
Köstliche Milchschokolade: vegan, bio, industriezuckerfrei
Geniesse ein Stück vegane Bio-Schokolade zum Dessert oder als Snack – ein Geschmackserlebnis aus herb-süssen Kakaoaromen und mildem Cashewaroma, nur mit Kokosblütenzucker gesüsst.
Auch ideal als Mitbringsel oder Geschenk.
Geniesse sie zum Dessert oder als Snack. Auch ideal als Mitbringsel oder Geschenk für alle Schokoladenkenner und -liebhaber.
Hinweis
Bewahre die Schokolade kühl und trocken auf.
