Der Sommer steckt in jeder Scheibe. Nicht laut, nicht süss, aber echt.
Unsere Sunny Honey Melon sind fein geschnittene Scheiben von Honigmelonen, mild im Geschmack und frei von Zusatzstoffen. Die Früchte stammen von einem kleinen Bio-Familienbetrieb in der Ägäisregion der Türkei. Dort wird die Sorte Kırkağaç angebaut, eine traditionelle Honigmelone mit fester Struktur und feinem, ausgewogenem Aroma. Sie wird seit Generationen kultiviert und eignet sich besonders gut zum Trocknen, weil sie auch ohne viel Süsse ihren Geschmack bewahrt. Nach der Ernte werden die Melonen von Hand geschält, in Scheiben geschnitten und direkt vor Ort schonend getrocknet.
Auch nach dem Trocknen liefert die Melone Kalium, Vitamin C und Beta-Carotin, konzentriert in jeder Scheibe. Die Textur ist weich und kaubar, der Geschmack zurückhaltend und echt.
Diese Summer Edition ist nur im Sommer erhältlich – für alle, die das Einfache schätzen.
Verwendung
Sunny Honey Melon passt zu langen Tagen, kleinen Pausen und stillen Momenten.
Ein Snack, der wenig will – und gerade deshalb überzeugt.
- in Stücke geschnitten auf Müesli, Bowls oder Früchteplatten
- als feiner Begleiter für unterwegs, beim Picknick oder Apéro
- auch schön zum Teilen oder Verschenken
Hinweis
Diese Summer Edition ist saisonal und nur in begrenzter Menge erhältlich.
Am besten kühl und trocken lagern und bald geniessen – damit der Sommer bleibt, wo er hingehört: bei dir.
