Geniessen Sie unsere natursüssen Schoko-Macroons. Unser Patissier bereitet sie mit viel Liebe aus srilankischen Kokosraspeln, edlem Criollo-Kakaopulver aus Peru und hauseigenem Kokosnussöl her. Wenn er in unserer Manufaktur in Uetendorf die natürlichen BIO-Zutaten mischt, lädt ein exotischer Duft zum Träumen ein...
Wie bei all unseren Produkten setzen wir auch bei den Macroons ausschliesslich auf pflanzliche, hochwertige Zutaten und natürliche Süsse. Das Kakaopulver stammt aus biologischem Anbau in der Region Pucallpo, Peru. Die mineralstoffreichen Kakaobohnen werden nach der Ernte mit Sonnenwärme getrocknet und anschliessend schonend fermentiert. Schliesslich wird daraus unser naturbelassenes Kakaopulver bei niedrigen Temperaturen gepresst. Zusammen mit erfrischenden Kokosraspeln und sanftem Kokosnussöl entstehen harmonische Leckerbissen. Lassen Sie sich verführen und geniessen Sie einen unbeschwerten Augenblick.
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1 Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)
Verwendung
Verwendung
Die saftigen Schoko-Macroons passen wunderbar zu einer Tasse Kaffee oder Getreidekaffee. Sie veredeln jedes Dessertbuffet - und wir naschen sie gerne auch einfach so zwischendurch. Unsere Macroons bereiten als Geschenk oder Mitbringsel Freude.
Nährwerte
Die Mischung aus Produkten der Kokosnuss sowie hochwertigem, ungeröstetem Kakaopulver versorgt uns wertvollen Nährstoffen. Unser ungeröstete Kakao ist besonders reich an Calcium, welches den Knochen- und Zahnaufbau unterstützt. Ausserdem enthält er Magnesium. Das Mineral fördert das Nervensystem und die Versorgung der Muskeln. Sekundäre Pflanzenstoffe wie Flavonoide wirken als natürliche Antioxidantien und können die Zellen vor oxidativem Stress schützen. Die Kokosraspeln und vor allem das native Kokosnussöl bestehen zu 90 Prozent aus gesättigten Fettsäuren. Neue Studien deuten darauf hin, dass vor allem mittelkettige Fettsäuren (MCT) in moderaten Mengen ein hochwertiger und leicht verdaulicher Energielieferant beispielsweise für das Nervensystem sein können. Der Körper spaltet sie rasch auf, transportiert sie zur Leber und baut sie zügig ab.
