Erlebe den unverwechselbaren Geschmack authentischer Bio-Haselnüsse, die im malerischen Hügelland des Piemont in Italien gedeihen. Unsere haselnuss piemont wird in traditionell geführten, ökologischen Landwirtschaftsbetrieben angebaut – mit Liebe zur Natur und Respekt vor jahrhundertealter Anbauweise. Die handverlesenen haselnuesse piemont bestechen durch ihre außergewöhnliche Qualität und intensiven Aromen, die jeden Nussliebhaber begeistern.
Verwendung
Genussvoll und nährstoffreich knabbern
Neben Vitaminen und Mineralien enthalten Haselnüsse viele wertvolle ungesättigte Fettsäuren, Ballaststoffe und Antioxidantien. Durch ihren hohen Eiweissgehalt passen sie gut in eine pflanzliche Ernährung.
Bereichernde Haselnuss
Geniesse die aromatischen Bio-Haselnüsse als leckeren Snack für zwischendurch. Mit ihrer intensiv nussigen Note verfeinern sie Aperos, Kuchen und Kekse oder Süssspeisen.
In gehackter Form sind sie ein edles Topping für Salate, Dips oder warme Gerichte.
Tipps für Haselnuss-Liebhaber:innen
Lust auf eine feine Haselnuss-Milch? Mixe dazu einfach zwei Esslöffel Haselnüsse mit zwei Dezilitern Wasser in einem Hochleistungsmixer. Gib nach Lust und Laune eine Medjool-Dattel und etwas Zimt oder Vanille dazu.
In unserer Manufaktur in Uetendorf verarbeiten wir die Haselnüsse auch zu rohem Haselnussmus, Gianduja-Pralinen und Gianduja Chocolate Aufstrich. Auch angekeimt erhältst du die Haselnüsse bei uns.
