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Cashewmus 200g

Herkunft: Vietnam

Sämig, süsslich und steingemahlen: Cashewmus aus ungerösteten Kernen

Menge 

Herkunft Rohstoff: Vietnam
Verwendung:

Verwendung

Das zarte Cashewmus verfeinert Desserts, Smoothies und Backwaren. Auch Saucen und Salatdressings peppen Sie durch das vollmundige Aroma des Muses geschickt auf.

Naturkostbar-Tipp: Mixen Sie einen Esslöffel Cashewmus mit einer Dattel, etwas Vanille und zwei Deziliter Wasser zu einer cremigen Cashewmilch.

Zutaten: Cashewmus*
*aus biologischer Landwirtschaft
Nährwerte:

Nährwerte

Unser Cashewmus ist reich an hochwertigen Nährstoffen, pflanzlichen Fettsäuren und Antioxidantien. Hervorzuheben ist vor allem sein hoher Gehalt an Tryptophan. Tryptophan ist eine essenzielle Aminosäure, die im Körper Stoffe zu Serotonin und Melatonin umwandelt. Serotonin ist unser sogenanntes „Glückshormon", Melatonin steuert unseren Tag-Nacht-Rhythmus. Das Cashewmus enthält zudem viel Vitamin B6, welches vorrangig für den Auf-und Umbauprozess von Aminosäuren zuständig ist. Mit Aminosäuren stellt der Körper wertvolle Eiweisse zusammen, die für unsere Stoffwechselfunktionen und ein normales Wachstum wichtig sind. Neben Vitamin B1, Vitamin E, Zink und Kalium weist unser Cashewmus viele wertvolle Mineralstoffe wie Phosphor, Eisen und Magnesium auf. Letzteres ist auch für Sportler von besonderer Bedeutung. Die Muskelzellen sind auf dieses Mineral angewiesen. Es verhindert, dass die Muskeln zu schnell erregt werden, sich unkontrolliert zusammenziehen und verkrampfen.

Bio Zertifikat Nr.: CH-BIO-038
Herstellung: Hergestellt in der Naturkostbar
Allergene: Cashew

Sofort verfügbar
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage

CHF 15.50
CHF 77.50 pro 1 kg
inkl. 2,6% MwSt. , zzgl. Versand

Produktdetails


Produktdaten

Produktbeschreibung

Unser Bio-Cashewmus ist pure, cremige Verführung. Wir stellen es in unserer Manufaktur aus ganzen Kernen her: Die traditionelle Steinmühle verwandelt diese schonend und langsam in ein zartes, cremiges Mus, das durch einzigartige Konsistenz, unvergleichliches Aroma und sanfte Süsse besticht.

 

Verwendung

Cashewkerne – gesunde gute-Laune-Stifter
Gönn dir eine Portion Glückshormone! Die zu Mus vermahlenen Cashewkerne haben nämlich einen hohen Tryptophan-Gehalt. Tryptophan ist eine essenzielle Aminosäure, die im Körper u.a. Stoffe zu Serotonin und umwandelt. Serotonin ist unser sogenanntes „Glückshormon".

Cashewmus ist zudem reich an pflanzlichen Fettsäuren und Antioxidantien, enthält viel Vitamin B6 und weist neben Zink und Kalium viele wertvolle Mineralstoffe wie Eisen und Magnesium auf.

Sanftsüsser Allrounder
Verfeinere mit dem zarten Cashewmus Desserts, Smoothies und Backwaren. Auch Saucen und Salatdressings peppst du durch das vollmundige Aroma des Muses einfach auf.

Tipp
Bereite dir deine Cashewmilch selbst zu: Mixe dazu einen Esslöffel Cashewmus mit einer Dattel, etwas Vanille und zwei Dezilitern Wasser – schnell gemacht, frisch und himmlisch gut.

 

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Produktdetails

Zutaten
Cashewmus*
*aus biologischer Landwirtschaft

Nährwertangaben
Nährwerte Ø pro 100g/100ml %1
Energie: 2460kJ/593kcal 29,65%
Fett:
45.20g 64,57%
davon gesättigte Fettsäuren:
7.80g 39,00%
davon einfach ungesättigte Fettsäuren:
23.80g 158,67%
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
7.80g 52,00%
Kohlenhydrate: 26.60g 10,23%
davon Zucker:
5.90g 6,56%
Ballaststoffe:
3.60g 7,20%
Eiweiss:
18.20g 36,40%
Vitamin E:
6.30mg 52,50%
Vitamin C:
0.50mg 0,63%
Vitamin B1 (Thiamin):
0.42mg 38,18%
Vitamin B2 (Riboflavin):
0.10mg 7,14%
Vitamin B3 (Niacin):
1.10mg 6,88%
Vitamin B6:
0.40mg 28,57%
Folsäure/Folacin:
25.00µg 12,50%
Pantothensäure:
0.90mg 15,00%
Calcium:
40.00mg 5,00%
Phosphor:
540.00mg 77,14%
Eisen:
5.20mg 37,14%
Magnesium:
270.00mg 72,00%
Zink:
4.00mg 40,00%
Jod:
10.00µg 6,67%
Kalium:
660.00mg 33,00%
Chlorid:
18.00mg 2,25%
1 Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

Produktdaten

Art.-Nr.: 5000306
EAN: 7640155780384
Versandgewicht: 0,40 kg
Artikelgewicht: 0,20 kg
Herkunft Rohstoff Vietnam
Bio Zertifikat Nr. CH-BIO-038
Herstellung Hergestellt in der Naturkostbar

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Sämig, fein
5 von 5
Sämig, fein

Sehr sämiges, feines und geschmackvolles Mousse, eines meiner Lieblingsmousse, z.B. für feine vegane Käsesauce oder auch als Guss für eine Gemüsewähe😍👍



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