We source the sprouted flakes and grains directly from a family business we trust in Transylvania, Romania. The small organic company specializes in sprouted raw food. We are enthusiastic about the mindful, natural philosophy and are happy to offer selected flakes and grains to our customers.
For the full development of the mineral and vitamin density, oats, buckwheat and sunflower seeds are germinated after the harvest. Germination decodes the sleeping vital forces in the grain - the forces that make the small germ grow into a vigorous plant. In the case of gentle drying, these forces are then retained in an influenced manner. The decisive buckwheat kernels and the sunflower seeds as a whole have granules in the entirety and in the loss of their one impact crunch. The oats are under the control of wholegrain flakes and taking into account a fiber, amino acids and other nutrients. A real treat for body and soul.
use
Verwendung
Die bekömmliche Dreikorn-Mischung eignet sich hervorragend als nährstoffreiches Basis-Müesli. Bereiten Sie sich daraus nach Lust und Laune ein Früchte- oder Beeren-Frühstück zu. Auch in herzhafter Variante, zum Beispiel als Grundzutat eines Getreideburges, schmeckt die Mischung hervorragend. Zudem passen die Flocken perfekt in Desserts und andere kreative Zubereitungen.
Nährwerte
Angekeimter Hafer
Unser angekeimte Rohkost-Hafer enthält eine beeindruckende Vielzahl an Mineralien, Spurenelementen und Vitaminen. So kann das Biotin im Hafer Haut, Haare und Nägel unterstützen, und die Vitamine B1 und B6 können Nerven und Psyche stärken. Hafer enthält mindestens doppelt so viel Eisen wie Fleisch. Für eine gute Aufnahme kombinieren Sie die Flocken am besten mit Vitamin C-haltigen Früchten, oder, in einer herzhaften Variante, mit Salat und Gemüse zum Beispiel als Getreideburger. Als Bestandteil der roten Blutkörperchen fördert Eisen den Sauerstofftransport im Blut. Auch mit Magnesium uns Silicium punktet das Getreide. Hafer versorgt zudem mit wertvollen Antioxidantien.
Angekeimter Buchweizen
Buchweizen enthält alle essenziellen Aminosäuren und kann deshalb den Aufbau von Muskeln, Organen, Knorpeln, Knochen, Haut, Haaren und Nägeln unterstützen. Zudem ist Buchweizen reichen an Eisen und Selen. Als Bestandteil der roten Blutkörperchen fördert Eisen den Sauerstofftransport im Blut. Und Selen kann die Zellen vor oxidativem Stress schützen und die normale Funktion der Schilddrüse fördern.
Angekeimte Sonnenblumenkerne
Sonnenblumenkerne versorgen uns mit besonders viel Vitamin E. Sie enthalten ausserdem Vitamin B und besonders viele ungesättigte Fettsäuren. Die Kerne sind ein wertvoller Lieferant für Folsäure, Zink und Kalium. Phosphor, Eisen und Magnesium können zu einem normalen Energiestoffwechsel beitragen. Auch mit ihrem hohen Gehalt an essentiellen Aminosäuren können Sonnenblumenkerne unseren Organismus unterstützen. Aminosäuren sind an fast allen Stoffwechselvorgängen beteiligt und transportieren wichtige Nährstoffe und Sauerstoff durch unseren Körper. Auch die meisten Hormone und Antikörper bestehen aus Aminosäuren, sodass sich ein Mangel schnell in einem schlecht funktionierenden Immunsystem zeigen kann.
| Nutrient Ø | per 100g/100ml | %*1 |
|---|---|---|
| Energy | 1497kJ (355kcal) | 18% |
| Fat | 4.5g | 6% |
| of which saturated fatty acids | 0.83g | 4% |
| of which monounsaturated fatty acids | - | - |
| of which polyunsaturated fatty acids | - | - |
| Carbohydrates | 62.1g | 24% |
| of which sugars | 3g | 3% |
| Fiber | 11.8g | 24% |
| Protein | 10.6g | 21% |
| Salt | 0.03g | 1% |
| B-carotene (provitamin A) | - | - |
| Vitamin A | - | - |
| Vitamin B1 | 0.31mg | 28% |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 7% |
| Vitamin B3 | - | - |
| Vitamin B6 | 0.4mg | 29% |
| Vitamin B12 | - | - |
| Vitamin C | - | - |
| Vitamin D | - | - |
| Vitamin E | - | - |
| Vitamin K | - | - |
| Biotin | - | - |
| Calcium | 187.1mg | 23% |
| Chloride | - | - |
| Chrome | - | - |
| Iron | 4.7mg | 34% |
| Fluoride | - | - |
| Folic acid / folacin | - | - |
| Iodine | - | - |
| Potassium | - | - |
| Copper | 0.1mg | 10% |
| Magnesium | 135mg | 36% |
| Manganese | 0.3mg | 15% |
| Molybdenum | - | - |
| Pantothenic acid | - | - |
| Phosphorus | - | - |
| Selenium | - | - |
| Zinc | 3.5mg | 35% |
| *1 Reference amount for an average adult (8400kJ/2000kcal) | ||
ingredients
Buckwheat*, Oat*, Sunflower seeds* all sprouted *from organic farming
| Nutrient Ø | per 100g/100ml | %*1 |
|---|---|---|
| Energy | 1497kJ (355kcal) | 18% |
| Fat | 4.5g | 6% |
| of which saturated fatty acids | 0.83g | 4% |
| Carbohydrates | 62.1g | 24% |
| of which sugars | 3g | 3% |
| Protein | 10.6g | 21% |
| Salt | 0.03g | 1% |
| *1 Reference amount for an average adult (8400kJ/2000kcal) | ||
| Item no.: | 5002481 |
| EAN: | |
| Qualitätsauszeichnung: |
     |
| Ernährung: |
       |
| Tätigkeit: | Konzentration Sport Entspannung |
| color-code icons: |
   |
| Mindesthaltbarkeit: | 6 months |
| origin: | Netherland, Poland, Hungary |
| ingredients: | Buckwheat*, Oat*, Sunflower seeds* all sprouted *from organic farming |
| Bio Zertifikat Nr.: | CH-BIO-086 |
