CHF
CHF

Spirulina Algen Pulver

Unbehandelte BIO-Spirulina Algen aus Indien in Rohkostqualität

Die Spirulina Algen wird besonders wegen ihres hohen Nährstoffgehalts geschätzt. Die Zusammensetzung weist einen sehr hohen Protein-Anteil von 55 bis 67 Prozent auf (hierzu zählen auch alle essentiellen Aminosäuren). Hervorzuheben sind der hohe Mineralstoffgehalt mit 5-9% (Calcium, Eisen, Magnesium) sowie hohe Vitamin-B-, Beta-Karotin- und Chlorophyll-Werte. Alle Nährstoffe sind sehr gut verdaubar. Entält Vitamin B12.

Nahezu alle Spirulina Nahrungsergänzungen werden aus Spirulina platensis gewonnen. Meist wird ein reiner Algenstamm im Labor vorkultiviert und in Wasserbecken kultiviert. Entsprechend beeinflusst die Wasserqualität die spätere Beschaffenheit. Meist wird Süsswasser mit nährstoffreichem Meereswasser kombiniert und mit Nährstoffen angereichert. Bis die Algen die gewünschte Wachstumsrate erreicht haben, wird das Wasser in abgeschlossenen Becken ständig am Fliessen gehalten. Die gewonnene Biomasse wird gereinigt und schonend sprühgetrocknet. 

Das Ergebnis ist ein grünes Pulver, das als Pulver verpackt oder zu Presslingen weiterverarbeitet und verpackt wird. 

Produktdetails

  •  Indien
  •  Rohkost, aus kontrolliert biologischem Anbau, Kleinproduzenten
  •  100% BIO-Spirulinapulver
  •  1 Jahr
  •  US-ORG-043
  •  Verfügbar
comments powered by Disqus