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Kokosnussöl

Kaltgepresstes BIO Kokosnussöl frisch aus unserer Manufaktur

Wer beim Braten oder Backen eine gehaltvolle Alternative bevorzugt, dem bieten wir in der Naturkostbar köstliches Kokosnussöl. Reich an natürlichen Inhaltsstoffen wie Laurinsäure, Myristinsäure und Palminsäure ist das Öl der Kokosnuss die ideale Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung.

Kokosnussöl: nachhaltiger Anbau und höchste Qualität

Unsere Kokosnüsse beziehen wir ausschliesslich von Kleinbauern in Sri Lanka, die ihre Plantagen in traditioneller und umweltschonender Weise betreiben. So wird eine reife Kokosnuss erst dann geerntet, wenn diese ihren vollen Reifegrad erreicht hat und alleine von der Palme fällt. Nachdem wir die getrockneten Früchte erhalten haben, pressen wir das Kokosnussöl in unseren eigenen Ölmühlen. Anschliessend eignet sich das fertige Öl hervorragend zum Kochen, da es über einen niedrigen Schmelzpunkt verfügt und bei Wärmezufuhr schnell flüssig wird. Aber auch in der Zubereitung von Süssigkeiten ist das Öl eine beliebte Zutat.

Produktdetails

  •  Sri Lanka
  •  Rohkost, aus kontrolliert biologischem Anbau
  •  Kokosnussöl 100%, Bio
  •  18 Monate
  •  CH-BIO-086
  •  Verfügbar
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