CHF17.50

Couverture Drops

Steingemahlene Couverture Drops nach traditionellem Verfahren hergestellt. Die Granitsteine mahlen die ungerösteten Kakaostücke über mehrere Stunden zu einer cremigen Masse. Die ungerösteten Kakaobohnen, der Kokosblütenzucker und die Vanille verleihen der Couverture den einzigartigen Geschmack.

Die kleinen Drops eignen sich zur einfachen Herstellung von Pralinen, Schokoladengetränk, Creme und Glasuren. Die Couverture Drops bieten auch für Zwischendurch ein auf der Zunge zart schmelzendes Vergnügen.

Kühl und trocken aufbewahren.

Gewicht: 200g

Produktdetails

  •  Bolivien
  •  Rohkost, aus kontrolliert biologischem Anbau
  •  Kakaobohnen gemahlen, Kokosblütenzucker, Kakaobutter, Vanille
  •  1 Jahr
  •  CH-BIO-086
  •  Verfügbar
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