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Aprikosenkernöl

Kaltgepresstes BIO Aprikosenkernöl aus unserer Manufaktur in der Schweiz in Rohkostqualität hergestellt.

Die Aprikose stammt ursprünglich aus Zentralasien, gelangt aber schon bald nach Persien, wo sie den Namen Samen der Sonne erhielt. Durch Alexander der Grosse fand die Aprikose schon früh den Weg ins heutige Südeuropa. Erst gegen Ende des 16. Jahrhunderts wurde die Aprikose auch im Norden von Europa kultiviert. 

Unser hochwertiges Aprikosenkernöl aus süssen Aprikosenkernen, oleum prunus armeniaca, kann sowohl äusserlich als auch innerlich aufgenommen werden. Bei 32 Grad Celsius gepresst, können sich seine hochwertigen Nährstoffe voll entfalten. Das Aprikosenkernöl behält durch die Kaltpressung seinen natürlich Anteil an Vitamin B15 (Pangamat, Pangamsäure) und Vitamin B17 (Laetrile, Amygdalin). 

Die Zusammensetzung der Fettsäuren von Aprikosenkernöl gleicht nahezu identisch dem vom Mandelöl. 

In der Küche findet das Aprikosenkernöl mit dem lieblichen Aroma seinen Platz beim Verfeinern von Reisspeisen, Salaten, Saucen/ Sossen und auch in Desserts.

Produktdetails

  •  Türkei
  •  Rohkost, aus kontrolliert biologischem Anbau
  •  BIO Aprikosenkernöl
  •  1 Jahr
  •  CH-BIO-086
  •  Verfügbar
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