Rezepte

Rohkost - Federkohlsalat

Marinade Zutaten 4-5 grosse Federkohlblätter 3 EL Zitronensaft 2 EL Olivenöl 5g Thymian frisch, fein geschnitten 2-3 Prisen Salz Zubereitung Den vom Strunk getrennten und grob geschnittenen Federkohl mit frisch gepresstem Zitronensaft, Olivenöl, Thymian und Salz einmassieren. 5 Minuten einwirken lassen Cashew-Cremesauce Zutaten 3 EL Wasser 1 EL ...
Weiterlesen...

Rohkost - Entschlackender Juice

Ingredients for 800ml Juice 3 big apples (ca. 700g) 1/2 ananas 1/4 lemon 1-2cm ginger 1 cellery 1/2 cucumber pint of cinnamon as decoration (optional) 1 tbs flax oil (optional) Preparation Give all the ingredients in the juicer and press a delicate juice - add a teaspoon of ...
Weiterlesen...

Rohkost - Apfel-Zimt Torte

Vorbereitung 140g Cashewkerne für 2-3 Stunden einweichen (90g für Vanille-Mesquite Cremefüllung / 50g für Karamell-Topping) Irish Moss- Paste herstellen Boden Zutaten 80g Mandeln geschält 50g Kokosraspeln 4 Medjool Datteln Prise Salz Prise Vanille Zubereitung Mandeln mit Kokosraspeln in der Küchenmaschine zerkleinern, Datteln beifügen und nochmals mischen bis ein ...
Weiterlesen...

Rohkost - Schokolade mit Superfoods

Rohkostschokolade mit Superfoods zum Selbermachen. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie ein leckeres Geschmackserlebnis.
Weiterlesen...

Rohkost Superfood Müesli mit Smoothie

Das Lieblingsessen von unserem Chef Michael Brönnimann! Ein abwechslungs- und nährstoffreicher Start in den Tag. Diese Kombination von Nahrungsmitteln mit....
Weiterlesen...

Unsere Rohkost-Rezepte gefallen grossen und kleinen Feinschmeckern

Wenn Sie Ihrer Familie eine ganz besondere Mahlzeit zubereiten oder sich selbst mit einem gesunden Rohkost-Gericht verwöhnen möchten, haben wir für jeden Geschmack und jede Jahreszeit die passenden Rohkost-Rezepte. Für den Frühling oder Herbst können wir zum Beispiel Pizza-Krusten mit sonnengetrockneten Tomaten, Zwiebeln und Leinsamen empfehlen. In den heissen Sommermonaten erfrischen Sie sich hingegen mit einem Smoothie aus Orangensaft, Mangos und Agavennektar – ein cremiges Geschmackserlebnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Steht Ihnen der Sinn nach einem süssen Dessert, probieren Sie unbedingt unsere Schoko-Orangentörtchen mit Kakaopulver, Kokosnussöl und Vanille. Ziehen Sie lieber etwas Herzhaftes vor, sind die Zucchetti-Spaghetti mit Ricotta aus Macadamianüssen bestimmt eine wahre Gaumenfreude für Sie. Dürfen es noch mehr köstliche Ideen sein? Hier eine kleine Auswahl unserer Rohkost-Rezepte:

  • Kürbiscremesuppe
  • Rohkost-Tomaten-Pesto
  • Tropen-Kuchen
  • Avocado-Schokoladenmousse
  • Rohkost-Kokosnusswrap.

Sie sehen, unsere Rohkost-Rezepte sind nicht nur richtig lecker, sondern stellen auch eine hervorragende Alternative zu ungesunden Fertigprodukten mit künstlichen Inhaltsstoffen dar. Und wenn Sie Fragen haben, ist unser Team selbstverständlich für Sie da!

Verlassen Sie sich auf unseren umfassenden Service:
  • fairer Handel mit Kleinbauern und Produzenten
  • handverlesene Zutaten
  • naturbelassene Rohkost-Produkte
  • höchste Qualitätsstandards