DE | eng
Yacon Sirup (360g)
Natürliche Süsse aus der Inka-Knolle mit niedrigem glykämischen Index
Bio und Vegan
Zutaten: Yacon Sirup* *aus biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Peru
Lieferbar

CHF 30.90 / 360 g inkl. 2,5% MwSt. , zzgl. Versand | CHF 85.83 pro 1 kg

Versandoptionen prüfen nach Postleitzahl

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage

Stk.

Natürlicher Genuss

Der süsse, caramellige Sirup aus der Wurzelknollen der Yacon-Pflanze ist eine kalorienarme, natürliche Alternative zu Industriezucker. Yacon wächst in den Anden, und ihre Wurzel trägt auch den Namen «Inka-Knolle». Seit Jahrhunderten verwenden sie die Menschen als Nahrungs- und Heilpflanze.

Unser Yacon Sirup stammt aus biologisch angebauten Wurzeln in Peru. Der Sirup wird ohne Zusätze gewonnen. Nach der Ernte wird die Wurzel schonend getrocknet und durch Wasserverdampfung zum wertvollen, herb-caramelligen Sirup verarbeitet.

Verwendung

Yacon Sirup verwöhnt mit einer frischen Süsse und lässt den Blutzucker nur langsam ansteigen. Die karamellige Konsistenz und die bernsteinähnliche Farbe machen den Yacon Sirup zu einem edlen Süssungsmittel. Dank tiefem glykämischem Index kann der Sirup eine Alternative für Diabetiker sein.

Energie / Nährstoff pro 100gg/mg/μg%*1
*1 Referenzmenge/Tagesdosis für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

Nährwerte

Yacon Sirup enthält sogenannte Fructooligosaccharide (FOS). Diese Kohlenhydrat-Moleküle bestehen aus einer stabilen Kombinationen von Glucose und Fructose und werden vom menschlichen Verdauungstrakt nicht gespalten. So passieren sie den Dünndarm, ohne den Blutzuckerspiegel zu beeinflussen. Es entsteht ein glykämischer Index mit dem Wert 1, der zu den niedrigsten aller natürlichen Süssstoffen zählt. Glucose etwa hat den Wert 100, Haushaltszucker liegt bei 70 und Agavennektar bei 11.


Energie / Nährstoff pro 100gg/mg/μg%*1
*1 Referenzmenge/Tagesdosis für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

Artikelnummer:5000406
EAN:845772046241
Qualitätsauszeichnung: Bio Bio und VeganVeganEU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Farbcode-Symbole: Aktivität & Energie-StoffwechselVerdauung & Stoffwechsel
Versandgewicht:0.42 Kg
Artikelgewicht: 0.36 Kg
Inhalt:360.00 g
Mindesthaltbarkeit:1 Jahr
Herkunft Rohstoff:Peru
Zutaten:Yacon Sirup* *aus biologischer Landwirtschaft
Bio Zertifikat Nr.:US-ORG-043

Durchschnittliche Artikelbewertung

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie anderen bei der Kaufentscheidung: