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Wildkräuter pur (17g)
Unbehandelte Wildkräuter aus der Schweiz
DirectTrade, Wildsammlung, Vegan und Roh
Zutaten: Brennnessel, Giersch, Wiesenbärenklau, Dost, Wiesensalbei, Taubnessel, Labkraut, Ziest, Gundelrebe, Bärlauch, Minze
Herkunft: Schweiz
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Natürlicher Genuss

In einer sich immer schneller drehenden Welt braucht es Menschen wie Daniel Knecht und seine Kräutermanufaktur. Seit über 20 Jahren beschäftigt sich der Aargauer mit essbaren Wildpflanzen. So streift er durch unsere Wiesen und Wälder und sammelt mit grösster Sorgfalt die besten Wildkräuter für die Küche.

Elf einheimische Kräuter mischt er im Wildkräuter Pur zu einer einzigartigen Mischung zusammen. Die Kräuter sammelt er selbst. Anschliessend trocknet er die Kraftpakete aus der Natur schonend bei unter 40° Celsius. Die Mischung kommt ganz ohne Zusätze aus und verwöhnt mit einem unverwechselbaren, charaktervollen Geschmack.

Verwendung

Rühren Sie Wildkräuter Pur in kalte oder warme Speisen ein. Würzen Sie Dips, Saucen und Eintöpfe mit den Grünen Kraftpaketen, und verleihen Sie Risottos, Salatsaucen oder Spaghettisaucen eine besondere Note. Aus Wildkräuter Pur können Sie auch einen leckeren Wildkräuter-Salat zubereiten. Vor allem kalte Speisen sollten nach der Zugabe der Wildkräuter für einige Stunden ruhen, damit sich das kraftvolle Aroma perfekt entfalten kann. Für die trockene Anwendung empfehlen wir Ihnen die Mischung Wildkräuter Extra.
Energie / Nährstoff pro 100gg/mg/μg%*1
*1 Referenzmenge/Tagesdosis für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

Nährwerte

Wildkräuter Pur ist reich an Vitalstoffen. Unabhängige Qualitätsanalysen zeigen einen hohen Anteil an den Spurenelementen Kalium, Calcium, Magnesium und Eisen.

Darüber hinaus liefern die Kräuter auch Vitamine. Besonders den hohen Gehalt an Vitamin C möchten wir hervorheben: Der Wert von über 100 Milligramm Vitamin C pro 100 Gramm Kräutern ist vergleichbar mit dem von rohem Brokkoli oder dem doppelten Wert von frischem Zitronensaft.

Energie / Nährstoff pro 100gg/mg/μg%*1
*1 Referenzmenge/Tagesdosis für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

Artikelnummer:5000299
EAN:7640155784955
Qualitätsauszeichnung: Roh DirectTradeWildsammlungVegan und RohVegan
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Artikelgewicht: 0.02 Kg
Inhalt:17.00 g
Mindesthaltbarkeit:1 Jahr
Herkunft Rohstoff:Schweiz
Zutaten:Brennnessel, Giersch, Wiesenbärenklau, Dost, Wiesensalbei, Taubnessel, Labkraut, Ziest, Gundelrebe, Bärlauch, Minze

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