Verwendung
Unsere Sonnenblumensamen eignen sich hervorragend zum Keimen. In vielen asiatischen Ländern werden die Sprossen als Rohkost-Gemüse genossen. Peppen Sie mit den frisch gezogenen Keimlingen Salate, Suppen, Sandwiches und Gemüsegerichte auf.
Sonnenblumensprossen können Sie im Keimglas ziehen – noch besser gedeihen sie aber auf einem Flies oder auf Bio-Erde. Weichen Sie die Samen zwölf Stunden in reichlich Wasser ein. Dann spülen Sie die Samen gründlich mit frischem Wasser. Halten Sie die Samen feucht und decken Sie sie etwa zwei bis drei Tage mit einer Plastikhaube oder einer Zeitung ab. Nach etwa zehn Tagen können Sie die Sonnenblumenkeimlinge ernten und geniessen.
Nährwerte
Sonnenblumensamen enthalten besonders viel Folsäure sowie wichtigen Vital- und Nährstoffen. Mit ihrem ausgewogenen Mix aus Vitamin A, B, C, D und E werden sie zu einem ganz besonderen Naturgenuss. Ihr hoher Gehalt an Eisen, Phosphor, Kalzium und Magnesium kann zu einem normalen Energiestoffwechsel beitragen. Kalium kann die Funktion des Nervensystems und die normale Muskelfunktion unterstützten.
| Nutrient Ø | per 100g/100ml | %*1 |
|---|---|---|
| Energy | - | - |
| Fat | - | - |
| of which saturated fatty acids | - | - |
| of which monounsaturated fatty acids | - | - |
| of which polyunsaturated fatty acids | - | - |
| Carbohydrates | - | - |
| of which sugars | - | - |
| Fiber | - | - |
| Protein | - | - |
| Salt | - | - |
| B-carotene (provitamin A) | - | - |
| Vitamin A | - | - |
| Vitamin B1 | - | - |
| Vitamin B2 | - | - |
| Vitamin B3 | - | - |
| Vitamin B6 | - | - |
| Vitamin B12 | - | - |
| Vitamin C | - | - |
| Vitamin D | - | - |
| Vitamin E | - | - |
| Vitamin K | - | - |
| Biotin | - | - |
| Calcium | - | - |
| Chloride | - | - |
| Chrome | - | - |
| Iron | - | - |
| Fluoride | - | - |
| Folic acid / folacin | - | - |
| Iodine | - | - |
| Potassium | - | - |
| Copper | - | - |
| Magnesium | - | - |
| Manganese | - | - |
| Molybdenum | - | - |
| Pantothenic acid | - | - |
| Phosphorus | - | - |
| Selenium | - | - |
| Zinc | - | - |
| *1 Reference amount for an average adult (8400kJ/2000kcal) | ||
ingredients
Sunflower seeds * * from organic farming
| Nutrient Ø | per 100g/100ml | %*1 |
|---|---|---|
| Energy | - | - |
| Fat | - | - |
| of which saturated fatty acids | - | - |
| Carbohydrates | - | - |
| of which sugars | - | - |
| Protein | - | - |
| Salt | - | - |
| *1 Reference amount for an average adult (8400kJ/2000kcal) | ||
| Item no.: | 5000787 |
| EAN: | 7640155781800 |
| Ernährung: |
        |
| color-code icons: |
   |
| Tätigkeit: | Entspannung |
| Qualitätsauszeichnung: |
     |
| Shipping weight: | 0,26 Kg |
| Product weight: | 0,25 Kg |
| Contents: | 250,00 g |
| Mindesthaltbarkeit: | 1 year |
| origin: | Italy |
| ingredients: | Sunflower seeds * * from organic farming |
| Bio Zertifikat Nr.: | CH-BIO-086 |
