Strawberry Freeze Dried

Nährwerte

Das besondere an unseren gefriergetrockneten Erdbeeren ist ihr hoher Vitamin C-Gehalt. Das Vitamin ist für unseren Körper essentiell, da es an fast allen Stoffwechselvorgängen beteiligt ist und die körpereigene Immunabwehr aktiviert. Vitamin C unterstützt zudem die Funktion der Knochen, Blutgefässe und Zähne. Gerade Schwangere und Stillende haben einen erhöhten Vitamin- und Mineralstoffbedarf, so auch an Vitamin C, A und K. Unsere Erdbeeren enthalten zusätzlich Eisen, das ebenfalls während der Schwangerschaft und der Stillzeit vermehrt benötigt wird. Das Mineral ähnelt dem im Körper vorhandenen Hämoglobin, welches für den Sauerstofftransport verantwortlich ist. Auch während der Menstruation verlieren Frauen regelmäßig Eisen, wodurch es zu Leistungsschwäche, Müdigkeit und Appetitlosigkeit kommen kann. Die Erdbeeren sind reich an Kalium, das vor allem unser Nervensystem und die Funktion der Muskeln unterstützt. Deshalb ist das Mineral gerade für Sportler besonders wertvoll.