Die meisten Vitamine und Enzyme, die in Pflanzen stecken, bilden sich während des Keimvorgangs aus. Das heißt, aktive Sprossen enthalten Nährstoffe in höherer Konzentration als die Pflanze in einem früheren oder späteren Stadium. Zudem sind Sprossen gut bekömmlich und leicht verdaulich, da grössere Proteine in Aminosäuren aufgespalten werden. Ein Lebensmittel, das uns durch einfachste Anzucht mit vielen wertvollen Vitalstoffen versorgen kann.
Mit unserem Sprossengläser-Setgelingt Ihnen das Ziehen von Sprossen ganz leicht. Die Gläser haben ein Fassungsvermögen von 1 Liter. Sie sind einfach und sauber anzuwenden und verfügen über ein feinmaschiges Sieb für ausgezeichnete Luftzirkulation. Sie auch als Einzelglas erhältlich und spülmaschinenfest. Geniessen Sie frische, angekeimte Sprossen für Ihre tägliche Portion Vitamine.
Seit Anfang 2020 fertigt der Hersteller auch die Schraubringe aus Edelstahl. Die Gläser sind frei von Aluminium und Plastik und bestehen ausschliesslich aus Glas und Edelstahl.
Für das Ziehen von schleimbildenden Saaten wie Kresse, Rucola, Senf oder Leinsamen empfehlen wir unser Kressesieb.
Lieferumfang:
2er-Set mit 1 Liter-Keimgläser
Edelstahl Abtropfgestell
glasierte Keramikschale in weiss
Unser Partner stellt die Sprossengläser-Sets in Deutschland her.
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Verwendung
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Bei uns in der Naturkostbar finden Sie eine vielfältige Auswahl an hochwertigen Keimsaaten, die Sie ganz bequem bei sich in der Küche in den Sprossengläsern zum Keimen bringen können. Von Klassikern wie Broccoli- und Rettichsprossen bis hin zu Exoten wie Bockshornklee können Sie alles in den praktischen Gläsern ziehen - je nachdem, was Ihnen schmeckt.
Weichen Sie die Keimsaat direkt im Sprossenglas für mehrere Stunden ein. Spülen Sie die Keimlinge danach und stellen Sie das Glas mit dem Gitter nach unten auf das Abtropfgestell. Während die Sprossen gedeihen, spülen Sie sie zwei- bis dreimal täglich mit frischem Wasser. Je nach Sorte können die Kraftpakete bereits nach wenigen Tagen geerntet werden. Eine detaillierte Anleitung finden Sie bei uns im Webshop direkt bei der jeweiligen Keimsaat.
Geniessen Sie die lebensfrischen und würzigen Keimlinge.
Hinweis: Schleimbildende Saaten (z.B. Kresse, Rucola, Senf, Leinsamen) nur zusammen mit nicht-schleimbildenden Saaten keimen lassen. Dabei sollte der Anteil der schleimbildenden Saaten 25 Prozent nicht übersteigen. Wenn Sie nur schleimbildende Saaten ziehen wollen, nutzen Sie das Kressesieb.