Natürlicher Genuss
Wunderschöne Sonnenblumenfelder spiegeln das warme Licht der Sommersonne und vermitteln einen Hauch Unbeschwertheit... Und genau diese milde Unbeschwertheit schmecken Sie in unseren sonnengereiften Sonnenblumenkernen. Nach der Ernte im Herbst werden die Kerne geschält, gereinigt und bei niedrigen Temperaturen getrocknet. Da wir die Kerne weder rösten noch salzen eignen sie sich für eine ausgewogene Ernährung genauso wie als Snack für zwischendurch, auch für Kinder.
Unsere Sonnenblumenkerne beziehen wir beim Lieferanten unseres Vertrauens, der sich auf den Vertrieb von ökologischen und nachhaltigen Bio-Rohstoffen spezialisiert hat. Wie wir, setzt auch dieses Unternehmen auf verantwortungsvolles Handeln gegenüber Mensch, Tier und Pflanzen sowie auf ein Wirtschaften im Einklang mit unserer Erde. Auf der ganzen Welt pflegt unser Lieferant Partnerschaften mit Betrieben, die diese Werte teilen, und berät sie in Fragen zur sozialen Verantwortung und biologischem Anbau. Die Sonnenblumenkerne stammen nicht immer vom selben Betrieb - deshalb ändert hin und wieder die Herkunft. Was bleibt, ist die Hochwertigkeit und der konsequente Fokus auf nachhaltigen, biologischen Anbau.
Übrigens: Seit über 4500 Jahren werden Sonnenblumenkerne auf dem amerikanischen Kontinent angebaut. Erst im 16. Jahrhundert haben es die knackigen Kerne nach Europa geschafft, wo sie mittlerweile aus der Küche und als Grundlage einer ausgewogenen Ernährung fast nicht mehr wegzudenken sind.
Verwendung
Unsere Sonnenblumenkerne schmecken mild und nussig und passen in jede Küche. Verfeinern Sie mit den Kernen Salate, Dips und warme Gerichte. Die Kraftpakete passen auch gut in den Brotteig, ins Müesli oder in den Porridge. Auch als Snack machen sie eine gute Figur.
Nährwerte
Sonnenblumenkerne versorgen uns mit besonders viel Vitamin E. Sie enthalten Vitamin B und weisen mit etwa 90 Prozent besonders viele ungesättigte Fettsäuren auf. Die Kerne sind ausserdem ein wertvoller Lieferant für Folsäure, Zink und Kalium. Phosphor, Eisen und Magnesium können zu einem normalen Energiestoffwechsel beitragen. Auch mit ihrem hohen Gehalt an essentiellen Aminosäuren können Sonnenblumenkerne unseren Organismus unterstützen. Aminosäuren sind an fast allen Stoffwechselvorgängen beteiligt und transportieren wichtige Nährstoffe und Sauerstoff durch unseren Körper. Auch die meisten Hormone und Antikörper bestehen aus Aminosäuren, sodass sich ein Mangel schnell in einem schlecht funktionierenden Immunsystem zeigen kann.
Nährwerte Ø | pro 100g/100ml | %1 |
---|---|---|
Energie | 2590kJ (630kcal) | 31% |
Fett | 53g | 76% |
davon gesättigte Fettsäuren | 5.1g | 26% |
davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 20.3g | 135% |
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 25.4g | - |
Kohlenhydrate | 12g | 5% |
davon Zucker | 1.7g | 2% |
Ballaststoffe | 8g | 16% |
Eiweiss | 21.3g | 43% |
Salz | - | - |
B-Carotin (Provitamin A) | - | - |
Vitamin A | - | - |
Vitamin B1 | 1.5mg | 136% |
Vitamin B2 | 0.4mg | 29% |
Vitamin B3 | 8.3mg | 52% |
Vitamin B6 | 1.3mg | 93% |
Vitamin B12 | - | - |
Vitamin C | - | - |
Vitamin D | - | - |
Vitamin E | 35mg | 292% |
Vitamin K | - | - |
Biotin | - | - |
Calcium | 92mg | 12% |
Chlorid | 50mg | 6% |
Chrom | - | - |
Eisen | 5mg | 36% |
Fluorid | - | - |
Folsäure/Folacin | 230µg | 115% |
Jod | 5µg | 3% |
Kalium | 750mg | 38% |
Kupfer | - | - |
Magnesium | 330mg | 88% |
Mangan | - | - |
Molybdän | - | - |
Pantothensäure | 1.1mg | 18% |
Phosphor | 670mg | 96% |
Selen | - | - |
Zink | 5.8mg | 58% |
1 Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal) |
Zutaten
Sonnenblumenkerne* *aus biologischer Landwirtschaft
Nährwerte Ø | pro 100g/100ml | %1 |
---|---|---|
Energie | 2590kJ (630kcal) | 31% |
Fett | 53g | 76% |
davon gesättigte Fettsäuren | 5.1g | 26% |
Kohlenhydrate | 12g | 5% |
davon Zucker | 1.7g | 2% |
Eiweiss | 21.3g | 43% |
Salz | - | - |
1 Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal) |
Artikelnummer: | 5000463 |
EAN: | 7640155782937 |
Qualitätsauszeichnung: |
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Farbcode-Symbole: |
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Ernährung: |
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Tätigkeit: | Konzentration Sport Entspannung |
Versandgewicht: | 0.26 kg |
Artikelgewicht: | 0.25 kg |
Inhalt: | 250.00 g |
Mindesthaltbarkeit: | 9 Monate |
Herkunft Rohstoff: | Bulgarien |
Bio Zertifikat Nr.: | CH-BIO-086 |
Allergene: | Sonnenblumenkerne |