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Sesamöl natur
Unser hochwertiges, nussig-mildes Sesamöl bereichert Ihre Küche mit einer orientalischen Note.

Zutaten
Hergestellt in der Naturkostbar
ab CHF 9.00 inkl. 2,5% MwSt. , zzgl. Versand
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Natürlicher Genuss

Unsere feinen Sesamsamen sind wahre Kraftpakete und enthalten viele wertvolle Vital- und Aufbaustoffe. Seit über 20 Jahren baut unser Partner in Ägypten Sesam nach bio-dynamischen Prinzipien an. Er bewirtschaftet seine Felder im Fruchtwechsel und sorgt so für eine ökologische Balance. Die Sesamsamen erntet er von Hand, da sie nicht alle gleichzeitig reif sind. Wir kaufen die wertvolle Saat direkt bei ihm, bevor wir sie in unserer Manufaktur verarbeiten.

Die wertvolle Saat verarbeiten wir zu hochwertigem Sesamöl natur. Unsere wassergekühlte Ölmühle sorgt dafür, dass bei der Pressung kein Wärmestau entsteht und die Temperatur des Öls immer unter 37°C bleibt. Das ungefilterte Öl lassen wir anschliessend sedimentieren. So entsteht ein mildes, naturtrübes Sesamöl mit einem optimalen Nährstoffspektrum.

Verwendung

Unser Sesamöl ist vor allem für die orientalische und asiatische Küche eine besondere Bereicherung. Sein nussig-milder Geschmack verwandelt kalte und warme Speisen wie Dips, Saucen und Aufstriche in exquisite Köstlichkeiten. Mit einem Hauch von Exotik verfeinert es Müesli, Obst, Gemüse und allerlei Köstlichkeiten. Auch in der Hautpflege entfaltet es als pflegendes Körperöl seine volle Kraft. Im Ayurveda wird das besondere Öl für wohltuende Massagen angewendet. Unser natives Sesamöl wird überdies gerne für die Zahnpflege oder für Ölziehkuren genutzt.

Nährwerte

Naturbelassenes Sesamöl enthält ein breites Spektrum an essenziellen, mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Es ist mit einem Anteil von jeweils 40 Prozent besonders reich an Öl- und Linolensäure. Letztere ist eine essentielle, ungesättigte Fettsäure – und diese sind von entscheidender Bedeutung für unseren Organismus, da sie an der Bildung von Hormonen und der Zellregulation beteiligt sind. So können bereits täglich drei Esslöffel des kostbaren Öls zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels beitragen. Sein hoher Gehalt an Omega-6 und Omega-9 Fettsäuren runden die Power des feinen Öls ab.


Nährwerte Øpro 100g/100ml%1
Energie3400kJ (830kcal)40%
Fett92g131%
davon gesättigte Fettsäuren12g60%
davon einfach ungesättigte Fettsäuren39g260%
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren41g-
Kohlenhydrate--
davon Zucker--
Ballaststoffe--
Eiweiss--
Salz--
B-Carotin (Provitamin A)--
Vitamin A--
Vitamin B10.01mg1%
Vitamin B20.1mg7%
Vitamin B30.1mg1%
Vitamin B6--
Vitamin B12--
Vitamin C--
Vitamin D--
Vitamin E3.5mg29%
Vitamin K--
Biotin--
Calcium--
Chlorid--
Chrom--
Eisen--
Fluorid--
Folsäure/Folacin--
Jod--
Kalium--
Kupfer--
Magnesium--
Mangan--
Molybdän--
Pantothensäure--
Phosphor--
Selen--
Zink--
1 Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

Zutaten

Sesamöl natur* *aus biologischer Landwirtschaft

Nährwerte Øpro 100g/100ml%1
Energie3400kJ (830kcal)40%
Fett92g131%
davon gesättigte Fettsäuren12g60%
Kohlenhydrate--
davon Zucker--
Eiweiss--
Salz--
1 Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)
Vitalität & Immunsystem
Bleib vital und stärke dein Immunsystem mit Nahrungsmitteln, die vor allem Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien enthalten. Rechtlicher Hinweis: Für eine gesunde Lebensweise ist eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung unerlässlich.
Gewebe & Zellteilung
Stärke dein Gewebe und fördere deine Zellregeneration mit Nahrungsmitteln, die vor allem Fettsäuren, Mineralstoffe und Vitamine enthalten. Rechtlicher Hinweis: Für eine gesunde Lebensweise ist eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung unerlässlich.
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Artikelnummer:5001622
EAN:
Qualitätsauszeichnung: rohkaltgepresst unter 37° Cbioveganungefiltertkeimfähige SaatenEU-/non-EU-Agricultureessentielle FettsäurenLinolsäure Omega-6 und Ölsäure Omega-9Direct Trade
Ernährung: veganzuckerfreiRohkostbasischregionallaktosefreiglutenfreiPaleo
Farbcode-Symbole: Gewebe & ZellteilungVitalität & Immunsystem
Tätigkeit: Entspannung
Bio Zertifikat Nr.:CH-BIO-086
Herstellung:Hergestellt in der Naturkostbar
Allergene:Sesam
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