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Red Clover
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Bio, Vegan und Roh, DirectTrade
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Verwendung

Unsere Rotkleesamen bringen mit ihrem milden Aroma Abwechslung in Ihre Küche. Peppen Sie mit den frisch gezogenen Keimlingen Salate, Suppen, Sandwiches und Gemüsegerichte auf. Die Sprossen passen auch hervorragend in Dips oder Brotaufstriche.

Geben Sie etwa drei Esslöffel Samen in ein Keimglas. Weichen Sie die Samen sechs bis acht Stunden in reichlich Wasser ein. Dann spülen Sie die Samen gründlich mit frischem Wasser. Stellen Sie das Keimglas jetzt mit dem Sieb nach unten über die Abtropfplatte und spülen Sie die Keimlinge zwei bis drei Mal täglich mit klarem Wasser. Am besten gedeihen Ihre Kleesamen in den nächsten vier bis fünf Tagen bei 18 bis 22 Grad. Spülen Sie die fertigen Sprossen nochmals gründlich, bevor Sie die Kraftpakete geniessen.

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Nährwerte

Rotkleesamen sind reich an Eiweiss und vielen wichtigen Nährstoffen wie Vitamin A, B und C. Das wertvolle Vitamin E kann dazu beitragen, unsere Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Der Rotklee enthält zudem ein breites Mineralstoffspektrum aus Kalzium, Magnesium und Phosphor, die den Erhalt eines normalen Energiestoffwechsels unterstützen können. Kalium kann zu einer normalen Funktion unseres Nervensystems beitragen und die Regulation des Blutdrucks unterstützen.


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8.2mg10%
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0.08mg7%
0.1mg7%
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27mg7%
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36µg18%
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79mg4%
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70mg10%
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Item no.:5001543
EAN:
color-code icons: Gewebe & ZellteilungVerdauung & StoffwechselVitalität & Immunsystem
Qualitätsauszeichnung: Bio Roh Bio, Vegan und RohDirectTradeVeganEU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
ingredients:Red clover * * from organic farming
Bio Zertifikat Nr.:CH-BIO-086

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