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Pumkin Seeds (500g)
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Verwendung

Die dunkelgrünen Kürbiskerne verfeinern Salate, Müesli und pikante Speisen. Mischen Sie die Kerne auch in Ihren Brotteig oder dekorieren Sie damit Gemüseteller. Oder wie wäre es mit einem Tomaten-Blechkuchen mit Kürbiskernen?

Auch gemixt schmecken die Kürbiskerne hervorragend: zum Beispiel als Mandel-Kürbiskernpesto oder als Zutat in einer selbstgemachten, pflanzlichen Mayonnaise.

Energy / Nutrient per 100gg/mg/μg%*1
Energy2364kJ (565kcal)28%
Fat44g63%
of which saturated fatty acids9.37g47%
Carbohydrates4.7g2%
of which sugars2.1g2%
Protein35g70%
Salt0.1g2%
*1 Reference amount/daily dose for an average adult (8400kJ/2000kcal)

Nährwerte

Unsere hochwertigen Kürbiskerne sind mit ihrem hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und Eiweissen ein wahres Kraftpaket. Sie besitzen viel Vitamin E sowie Phosphor, Eisen, Kupfer und Magnesium, wodurch ein normaler Energiestoffwechsel aufrechterhalten werden kann. Magnesium stellt vor allem für sportlich aktive Menschen eine besonders wertvolle Mineralstoffquelle dar. Neben reichlich Zink, Kalium und Vitamin B2 enthalten Kürbiskerne das Vitamin B1, welches für ein reibungsloses Funktionieren der Muskeln und Nerven sorgen kann.


Energy / Nutrient per 100gg/mg/μg%*1
Energy2364kJ (565kcal)28%
Fat44g63%
of which monounsaturated fatty acids10.6g71%
of which polyunsaturated fatty acids23.6g-
of which saturated fatty acids9.37g47%
Carbohydrates4.7g2%
of which sugars2.1g2%
Protein35g70%
Salt0.1g2%
Fiber8.8g18%
Vitamin A--
Vitamin C--
Vitamin D--
Vitamin E4mg33%
Vitamin K--
B-carotene (provitamin A)--
Vitamin B10.22mg20%
Vitamin B20.3mg21%
Vitamin B3--
Vitamin B60.1mg7%
Vitamin B12--
Magnesium402mg107%
Copper--
Manganese1mg50%
Selenium--
Iodine12µg8%
Folic acid / folacin--
Chloride80mg10%
Potassium814mg41%
Biotin--
Pantothenic acid--
Calcium41mg5%
Phosphorus830mg119%
Iron12.5mg89%
Zinc7mg70%
Molybdenum--
Fluoride0.1mg3%
Chrome--
*1 Reference amount/daily dose for an average adult (8400kJ/2000kcal)

Item no.:5000434
EAN:7640155783811
Qualitätsauszeichnung: Bio Roh Bio, Vegan und RohDirectTradeVeganEU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
color-code icons: Aktivität & Energie-StoffwechselGewebe & ZellteilungVitalität & Immunsystem
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Product weight: 0,50 Kg
Contents:500,00 g
Mindesthaltbarkeit:1 year
orgin:Austria
ingredients:Pumpkin seeds * * from organic farming
Bio Zertifikat Nr.:CH-BIO-086

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