Verwendung
Das exotische Superfood aus den Anden wertet jedes Getränk auf. Einfach täglich einen bis zwei Teelöffel Maquibeerenpulver mit Wasser oder Saft mischen und geniessen. Das fruchtige Pulver der Maquibeere kann auch als leckere Zutat für Müesli, Joghurt, Smoothies, frische Früchte, Salate, Desserts und für allerlei kalte Speisen verwendet werden. Ausserdem eignet es sich aufgrund seiner kräftigen, tiefvioletten Farbe als natürliche Lebensmittelfarbe.
Nährwerte
Die Maquibeere besitzt den höchsten Antioxidantien-Gehalt aller bekannten Früchte. Die wertvollen Stoffe können unserem Körper dabei helfen, freie Radikale unschädlich zu machen und unsere Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Neben reichlich Ballaststoffen, Kohlenhydraten und sekundären Pflanzenstoffen wie Anthozyan beinhaltet die Maquibeere viel Eiweiss und weitere wertvolle Vitalstoffe. So kann die kleine Beere mit der neunfachen Menge der empfohlenen Tagesdosis an Eisen sowie der siebenfachen Menge Vitamin C auf 100 Gramm punkten. Vitamin C ist an fast allen Stoffwechselvorgängen beteiligt und stärkt unsere Immunabwehr. Eisen ist in den roten Blutkörperchen, dem Hämoglobin enthalten und unterstützt einen einwandfreien Sauerstofftransport im Körper. Maquibeeren sind ausserdem reich an Kalzium, Natrium, Kalium sowie den Vitaminen A, D und E.
| Nutrient Ø | per 100g/100ml | %*1 |
|---|---|---|
| Energy | 1531kJ (366kcal) | 18% |
| Fat | 2.1g | 3% |
| of which saturated fatty acids | - | - |
| of which monounsaturated fatty acids | - | - |
| of which polyunsaturated fatty acids | - | - |
| Carbohydrates | 79.5g | 31% |
| of which sugars | 25g | 28% |
| Fiber | 2.3g | 5% |
| Protein | 7.2g | 14% |
| Salt | - | - |
| B-carotene (provitamin A) | - | - |
| Vitamin A | - | - |
| Vitamin B1 | - | - |
| Vitamin B2 | - | - |
| Vitamin B3 | - | - |
| Vitamin B6 | - | - |
| Vitamin B12 | - | - |
| Vitamin C | 581mg | 726% |
| Vitamin D | - | - |
| Vitamin E | - | - |
| Vitamin K | - | - |
| Biotin | - | - |
| Calcium | 535mg | 67% |
| Chloride | - | - |
| Chrome | - | - |
| Iron | 135mg | 964% |
| Fluoride | - | - |
| Folic acid / folacin | - | - |
| Iodine | - | - |
| Potassium | 2376mg | 119% |
| Copper | - | - |
| Magnesium | 105mg | 28% |
| Manganese | - | - |
| Molybdenum | - | - |
| Pantothenic acid | - | - |
| Phosphorus | 156mg | 22% |
| Selenium | - | - |
| Zinc | - | - |
| *1 Reference amount for an average adult (8400kJ/2000kcal) | ||
ingredients
Maquiberere powder * * from organic farming
| Nutrient Ø | per 100g/100ml | %*1 |
|---|---|---|
| Energy | 1531kJ (366kcal) | 18% |
| Fat | 2.1g | 3% |
| of which saturated fatty acids | - | - |
| Carbohydrates | 79.5g | 31% |
| of which sugars | 25g | 28% |
| Protein | 7.2g | 14% |
| Salt | - | - |
| *1 Reference amount for an average adult (8400kJ/2000kcal) | ||
| Item no.: | 5000746 |
| EAN: | 7640155783552 |
| color-code icons: |
   |
| Ernährung: |
        |
| Tätigkeit: | Konzentration Sport Entspannung |
| Qualitätsauszeichnung: |
      |
| Shipping weight: | 0,11 Kg |
| Product weight: | 0,10 Kg |
| Contents: | 100,00 g |
| Mindesthaltbarkeit: | 1 year |
| origin: | Chile |
| ingredients: | Maquiberere powder * * from organic farming |
| Bio Zertifikat Nr.: | CH-BIO-086 |
