Die edlen Früchte wachsen in den peruanischen Anden, auf 3000 Metern über Meer, bei traditionellen Kleinbauern. Hier werden sie biologisch angebaut und gedeihen komplett pestizidfrei. Wenn sie reif sind, werden sie schonend geerntet und bei niedrigen Temperaturen getrocknet. Wir beziehen die Rohkost-Stückchen bei unserem lokalen Partner, der sich in enger Zusammenarbeit mit den Bauern für den nachhaltigen Anbau, soziale Arbeitsbedingungen und die Stärkung der lokalen Wirtschaft einsetzt. So unterstützt das Unternehmen die Bauern mit langfristigen Verträgen, stabilen und fairen Preisen und finanzieller Unterstützung. Zudem fördert es die Anstellung von Frauen und Schulbildung der Kinder in der Region.
Wir von der Naturkostbar sind ganz begeistert von den wirklich köstlichen Rohkost-Trockenfrüchten, die so entstehen. Dass dabei auch das Wohl der Bauern und deren Familien sowie umwelt- und menschenfreundliches Handeln im Zentrum stehen, ist auch unser Anliegen. Mit diesem peruanischen Unternehmen haben wir einen Partner gefunden, dessen Werte wir voll und ganz unterstützen: Das Engagement für nachhaltiges, umweltfreundliches Handeln, kombiniert mit Innovation und Exzellenz sowie dem Fokus, Gutes zu tun und Menschen aus strukturell benachteiligten Regionen zu unterstützen.
Verwendung
Unsere reifen, unbehandelten Mangostückchen verführen mit ihren exotischen Aromen und schmecken wunderbar süss. Geniessen Sie die Stückchen als fruchtiger Snack für zwischendurch. Oder dekorieren Sie damit Rohkost-Torten, und geniessen Sie sie in Müesli, Fruchtsalaten, Desserts sowie allerlei asiatischen und orientalischen Gerichten.
Nährwerte
Getrocknete Mango-Stückchen nähren mit vielen Vitaminen und Mineralien. Sie sind reich an Beta-Karotin, der Vorstufe von Vitamin A, und Vitamin C. Zudem enthalten die Mangos wertvolle Mineralien wie Kalium und Magnesium.
Vitamin C trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei, genauso wie Magnesium. Das Mineral unterstützt zudem die Muskelfunktion und gehört in jede Sportler-Ernährung.
| Nutrient Ø | per 100g/100ml | %*1 |
|---|---|---|
| Energy | 1394kJ (328kcal) | 17% |
| Fat | 1.2g | 2% |
| of which saturated fatty acids | 0.49g | 2% |
| of which monounsaturated fatty acids | 0.4g | 3% |
| of which polyunsaturated fatty acids | 0.2g | - |
| Carbohydrates | 84.7g | 33% |
| of which sugars | 74g | 82% |
| Fiber | 7.2g | 14% |
| Protein | 1.9g | 4% |
| Salt | - | - |
| B-carotene (provitamin A) | - | - |
| Vitamin A | - | - |
| Vitamin B1 | - | - |
| Vitamin B2 | - | - |
| Vitamin B3 | - | - |
| Vitamin B6 | - | - |
| Vitamin B12 | - | - |
| Vitamin C | - | - |
| Vitamin D | - | - |
| Vitamin E | - | - |
| Vitamin K | - | - |
| Biotin | - | - |
| Calcium | 66.8mg | 8% |
| Chloride | - | - |
| Chrome | - | - |
| Iron | 2.3mg | 16% |
| Fluoride | - | - |
| Folic acid / folacin | - | - |
| Iodine | - | - |
| Potassium | 601.5mg | 30% |
| Copper | - | - |
| Magnesium | - | - |
| Manganese | - | - |
| Molybdenum | - | - |
| Pantothenic acid | - | - |
| Phosphorus | - | - |
| Selenium | - | - |
| Zinc | - | - |
| *1 Reference amount for an average adult (8400kJ/2000kcal) | ||
ingredients
Mango dried* *from organic farming
| Nutrient Ø | per 100g/100ml | %*1 |
|---|---|---|
| Energy | 1394kJ (328kcal) | 17% |
| Fat | 1.2g | 2% |
| of which saturated fatty acids | 0.49g | 2% |
| Carbohydrates | 84.7g | 33% |
| of which sugars | 74g | 82% |
| Protein | 1.9g | 4% |
| Salt | - | - |
| *1 Reference amount for an average adult (8400kJ/2000kcal) | ||
| Item no.: | 5002556 |
| EAN: | 7640155785877 |
| color-code icons: |
   |
| Ernährung: |
        |
| Tätigkeit: | Konzentration Sport Entspannung |
| Qualitätsauszeichnung: |
     |
| Shipping weight: | 0,16 Kg |
| Product weight: | 0,15 Kg |
| Contents: | 150,00 g |
| Mindesthaltbarkeit: | 8 month |
| origin: | Peru |
| ingredients: | Mango dried* *from organic farming |
| Bio Zertifikat Nr.: | CH-BIO-086 |
