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Kakaonibs Tanzania LIMITED EDITION (250g)
Kakao-Stückchen aus ungerösteten Kakaobohnen versorgen als leckerer Snack mit natürlicher Energie. Ergänzend zu unseren bewährten Nibs bieten wir für kurze Zeit diese Variante aus delikaten Tansania-Kakaobohnen an.
Bio, Vegan und Roh, DirectTrade
Zutaten: Kakaonibs Criollo* *aus biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Tanzania
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Natürlicher Genuss

Kakaonibs sind Stücken aus geschälten Kakaobohnen. Diese Nibs stammen aus Tansania, wo die Kakaobohnen in einem weiten Tal beim Udzungwagebirge gedeihen.

Wir kaufen die Kakaobohnen direkt bei einem tansanischen Projekt ein. Das Projekt setzt auf eine soziale und transparente Kakaowirtschaft und unterstützt die lokalen Kakaobauern mit günstigen Kakaosetzlingen sowie Schulungen zur Pflege der hochwertigen Kakaopflanzen. Und es bezahlt den Bauern faire Preise und sichert der Bevölkerung so ein geregeltes Einkommen.

Wir setzen auf ungeröstete Bohnen, damit der Geschmack und der Nährstoffgehalt der feinen Bohne so ursprünglich wie möglich bleiben.

Verwendung

Geniessen Sie die puren, naturbelassenen Kakaostückchen als leckeren Snack und natürliche Energieportion. Sie können die Nibs pur oder zusammen mit Nüssen und getrockneten Früchten geniessen. Kakaonibs veredeln zudem Müesli, Desserts und Gebäcke.

Nährwerte

Ein wichtiger Bestandteil der Kakaobohnen ist das sogenannte Phenylethylamin (PEA). PEA wird im Körper gebildet, wenn wir verliebt sind. Dazu enthält Kakao weitere Stoffe, die im Nervensystem eine tragende Rolle spielen wie etwas Serotonin oder Tryhphtophan. Kakaobohnen sind zudem reich an natürlichen Mineralstoffen und Antioxidantien und somit ein fabelhaftes Superfood. Sie enthalten viel Calcium, Kalium, Magnesium und Chrom. Diese Stoffe liefern dem Körper Bausteine zur Aufrechterhaltung eines gesunden Stoffwechsels, beispielsweise für den Zuckerstoffwechsel oder den Knochenaufbau. Antioxidantien wie Kupfer und Zink, aber auch sekundäre Pflanzenstoffe wie Flavonoide sowie Vitamin C können sich positiv auf die Zellen auswirken, indem sie freie Radikale binden und die Oxidation schädlicher Stoffe somit verhindern.


Artikelnummer:5002466
EAN:7640155785730
Farbcode-Symbole: Psyche & NervensystemAktivität & Energie-StoffwechselMuskulatur & Regeneration
Qualitätsauszeichnung: Bio Roh Bio, Vegan und RohDirectTradeVeganEU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Versandgewicht:0.26 Kg
Artikelgewicht: 0.25 Kg
Inhalt:250.00 g
Mindesthaltbarkeit:1 Jahr
Herkunft Rohstoff:Tanzania
Zutaten:Kakaonibs Criollo* *aus biologischer Landwirtschaft
Bio Zertifikat Nr.:CH-BIO-086

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