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Haselnussöl
Harmonischer, nussig-milder Genuss aus rohköstlichen Piemonteser Haselnüssen

Zutaten
Hergestellt in der Naturkostbar
ab CHF 14.50 inkl. 2,5% MwSt. , zzgl. Versand
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Natürlicher Genuss

Im malerischen Hügelland des Piemonts in Italien wächst die hochwertigste Haselnuss-Sorte der Welt. Daraus pressen wir in unserer Manufaktur in Uetendorf unser einzigartiges Haselnussöl.

Wir arbeiten eng mit erfahrenen Produzenten im Piemont zusammen. Sie führen ihre kleinen biologischen Landwirtschaftsbetriebe mit Liebe zur Natur und produzieren traditionell und ökologisch. Durch den natürlichen Anbau bewahren sie die aussergewöhnliche, wilde Schönheit der Region - und ernten jedes Jahr einzigartig aromatische Haselnüsse. Wir kaufen die rohen, ungerösteten Haselnüsse direkt beim Produzenten ein und verarbeiten die Kraftpakete in unserer Manufaktur in Uetendorf zu Haselnussöl. Dabei arbeiten wir besonders schonend: Unsere wassergekühlte Ölmühle sorgt dafür, dass bei der Pressung kein Wärmestau entsteht und die Temperatur des Öls immer unter 37°C bleibt. Das ungefilterte Öl lassen wir anschliessend sedimentieren. So bleiben die wertvollen Nährstoffe erhalten, und unser aromatisches Haselnussöl bietet einen besonderen Genuss.

Verwendung

Veredeln Sie Ihre Speisen mit einem haselnussigen Feinschliff und geniessen Sie das milde Aroma zu Salaten, Früchten, in Müesli, Dips oder Desserts. Hasenussöl passt wunderbar in Suppen, zum Beispiel in Kürbissuppen.

Auch in der Hautpflege entfaltet das kostbare Öl seine volle Kraft und verwöhnt gleichzeitig mit seinem herrlich milden Duft. Es wirkt regenerierend und glättet die Haut.

Nährwerte

Haselnussöl ist besonders reich an essentiellen ungesättigten Fettsäuren und insbesondere an der wertvollen Ölsäure. Diese kann unsere Fettverbrennung anregen und dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senden. Durch seinen hohen Gehalt an Vitamin E kann Haselnussöl unsere Zellen ausserdem vor oxidativem Stress schützen und das Herz-Kreislaufsystem stärken. Das enthaltene Vitamin K trägt zu einer normalen Blutgerinnung und zum Erhalt normaler Knochen bei. Gerade Säuglinge benötigen reichlich Vitamin K, da ihre Darmbakterien den Nährstoff noch nicht selbst bilden können.


Nährwerte Øpro 100g/100ml%1
Energie3400kJ (830kcal)40%
Fett92g131%
davon gesättigte Fettsäuren7g35%
davon einfach ungesättigte Fettsäuren72g480%
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren13g-
Kohlenhydrate--
davon Zucker--
Ballaststoffe--
Eiweiss--
Salz--
B-Carotin (Provitamin A)--
Vitamin A--
Vitamin B1--
Vitamin B2--
Vitamin B3--
Vitamin B6--
Vitamin B12--
Vitamin C--
Vitamin D--
Vitamin E10mg83%
Vitamin K25µg33%
Biotin--
Calcium--
Chlorid--
Chrom--
Eisen--
Fluorid--
Folsäure/Folacin--
Jod--
Kalium--
Kupfer--
Magnesium--
Mangan--
Molybdän--
Pantothensäure--
Phosphor--
Selen--
Zink--
1 Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

Zutaten

Haselnussöl* *aus biologischer Landwirtschaft

Nährwerte Øpro 100g/100ml%1
Energie3400kJ (830kcal)40%
Fett92g131%
davon gesättigte Fettsäuren7g35%
Kohlenhydrate--
davon Zucker--
Eiweiss--
Salz--
1 Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)
Vitalität & Immunsystem
Bleib vital und stärke dein Immunsystem mit Nahrungsmitteln, die vor allem Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien enthalten. Rechtlicher Hinweis: Für eine gesunde Lebensweise ist eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung unerlässlich.
Gewebe & Zellteilung
Stärke dein Gewebe und fördere deine Zellregeneration mit Nahrungsmitteln, die vor allem Fettsäuren, Mineralstoffe und Vitamine enthalten. Rechtlicher Hinweis: Für eine gesunde Lebensweise ist eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung unerlässlich.
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Artikelnummer:5001613
EAN:
Qualitätsauszeichnung: rohbiokaltgepresst unter 37° Cveganungefiltertkeimfähige SaatenEU-/Nicht-EU-Landwirtschaftessentielle FettsäurenÖlsäure Omega-9Direct Trade
Ernährung: veganzuckerfreiRohkostbasischregionallaktosefreiglutenfreiPaleo
Farbcode-Symbole: Gewebe & ZellteilungVitalität & Immunsystem
Tätigkeit: Entspannung
Bio Zertifikat Nr.:CH-BIO-086
Herstellung:Hergestellt in der Naturkostbar
Allergene:Haselnüsse
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