Grated Coconut
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Verwendung
Ob herzhaft oder süss, Kokosraspeln veredeln viele Speisen. So verleihen sie Gemüsepfannen eine exotische Note. Sie verfeinern Currys uns passen wunderbar in Gebäck. Die Kokosraspeln passen auch gut in Smoothies, zum Müesli oder als Deko zu Glacé.
In der Naturkostbar stellen wir aus den Kokosraspeln unsere Kokospralinen, das Kokosmus und Kokosöl her.
Nährwerte
Kokosraspeln enthalten viele Nährstoffe. Sie sind reich an Kalium und Zink und vielen anderen wertvollen Mineralien. Durch ihre hohen Werte an Phosphor, Magnesium und Eisen können sie vor allem zum Erhalt eines normalen Energiestoffwechsels beitragen. Magnesium stellt zudem für aktive Menschen eine besonders wichtige Mineralstoffquelle dar.
